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cooking

フレンチトースト

写真見ただけではなんなのかよくわからないかもしれませんが。 食べ残していたバゲットがカチカチになっていたので、なんとかカット。溶き卵・牛乳・砂糖をよく混ぜたのにしばらく浸けておき、たっぷり吸ったらバターを溶かしたフライパンでじっくり焼くだけ...
うどん

青春18きっぷで日帰り高松〜讃岐うどん巡礼2023-5

青春18きっぷ5回分のうちの2回分を使って、昨日妻と日帰りで高松に行ってきました。 高松までは4時間弱なので、先日の広島に比べたらだいぶ楽です。岡山で乗り換えて、四国に行く快速マリンライナーに乗り換え。この「しまなみ八朔 CHU-HI」、ジ...
フライ・串かつ

「まこと」を堪能する(神戸・三宮)

10月にだいこんさんとハシゴした時にちょろっと寄っただけだったので、それ以降ずっと欲求不満が残っていた「まこと」にようやく行くことができました。 17時半ごろと早めだったので珍しくメニュー前が空いており、ちゃんと写真を撮ることができました。...
ランチ

ある日の「大力」(神戸・新開地)

普段は暇人ですが、流石に年末は色々あるので、以下文章少なめの省エネでいかせていただきます。 (上の写真は使い回しです) 某日、同級生と待ち合わせて「大力」のランチにいってきました。 この日の献立はこんなん。お昼はこの定食しかないので、席につ...
洋食

洋食に回帰?で「くんた」(神戸・新長田)

なんか知らんが突然に「最近洋食喰ってないんやないか?!」という気がして、これはいかんとばかりにmy favoriteの「くんた」に急行しました。 平日の13時過ぎの店内はピークが過ぎてゆったりした雰囲気。でもこのあとまたお客さんがちらほらと...

青春18きっぷで日帰り弾丸広島旅

青春18きっぷ5回のうちの1回でどこかに行こうと検討の結果、時間的にかなりかかる=現地であまり時間がとれないのを承知で、広島に行くことにしました、予定では片道乗り換え3回の5時間41分。この時期は雪などでダイヤが乱れる可能性もあり、最悪の場...
カレー

「フジオカレー」で休肝日カレー活動(神戸・湊川)

神戸新鮮市場の一番北側のマルシン市場は1947年開場の老舗ながら、近年ぽつぽつと新しい動きがあります。去年の3月にオープンしたこちら「フジオカレー」もその一つ。王子公園駅近くにある肉料理店「ふじお商店」の2号店だそうで、なのでカレーのお店な...
寿司

「鮨・酒・肴 杉玉 兵庫駅」でランチ(JR兵庫駅山側)

ちょっとした金券があったもんで、妻と一緒に近所の「鮨・酒・肴 杉玉 兵庫駅」へランチしに行ってきました。 兵庫駅前店にはこれまで二度行ってていずれも夜で、ランチは初めて。兵庫駅前にできる前に僕は三宮店で一度ランチ経験があります。 平日の13...

「温泉民宿 はまかぜ荘」でカニを堪能(兵庫県・香住)

飲み食い仲間のこばやしさんから「ちゃんとしたカニを食べたい」とのリクエストがあり、だいこんさん・えて吉さんとの4人で兵庫県・香住の「温泉民宿 はまかぜ荘」へ泊まりがけで行ってきました。来る途中に(帰る途中も)蕎麦を食べ、宿に着いたのが16時...
居酒屋・立ち呑み

マンネリといわれようが冬の高田屋京店(神戸・新開地)

マイホームグラウンドなもんで、高田屋京店には相変わらず通っております。 いつも通りの一番搾り(650円)に、最近目覚めた豆腐のおでん(300円)。味噌ダレをかけなければもっとカロリー抑えられるんでしょうけど、この組み合わせにハマってます。 ...
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