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cooking

第4回アホほどカキを食べる宴会

えて吉さんが兵庫県赤穂市坂越の功結水産まで朝からひとっ走りして買ってきてくれたカキを、午後からえて吉さん宅でアホほど食べる宴会も今年で4回目となりました。いつも早めに行ってのんびりスタートだったので、今年は遅めに行ったら皆さん既におそろい。...
中華

春陽軒にて(神戸・新開地)

野暮用済ませて春陽軒でちょっと一服。おみやげを包んでもらっている間に蒸したてをいただきます。僕の基本の豚饅その1。
ちょい飲み

ちょい飲み手帖で「鴻錦楼」(神戸・三宮)

ちょい飲み手帖が使える期間も残りわずかになってしまいました。少ししか行けてないけどまあしょうがないかなあ。今回の「鴻錦楼」はちょい飲み2回目。最初に行ったときはセットの(なんと)餃子が売り切れてて、代わりに春巻きだったので再訪。阪急三宮駅西...
ラーメン

念願の「天天,有」でかつての味に再会(大阪・住之江)

生まれてこの方一番食べた回数が多いラーメンはと問われたら、僕は「天天有」と即答することが出来ます。初めて食べたのはウン十年前、京都一乗寺で学生時代に下宿していた頃。当時は週に2,3回食べてたんじゃないでしょうか。その後社会人になって機会は減...
和食

匿名希望店にて

年に何度か伺っていますが、食べるものはほぼ毎回同じです。このあと焼穴子とお新香の巻で〆。同じもの食べてても飽きないんですよねえ、不思議に。
中華

攻め続けてる「いち」(神戸・JR兵庫駅南)

立呑厨房「いち」に永らくご無沙汰していたので、平日休みの某日、遅めの朝ご飯だけでガマンして夕方5時の開店直後に飛び込みました。調べてみたら去年の5月以来。そんなに行ってなかったっけ。まずは6時までのワンコインセットをお願いして、メニューを検...
うどん

早春しっぽくツアー(2)〜讃岐うどん巡礼2017-1

◎三軒目:岡製麺所冬場に香川に来たらどのうどん屋さんでもしっぽくが食べられるわけではなく、むしろしっぽくやってるのは5割にも満たないんじゃあないでしょうか。だもんで、しっぽく縛りの時は未訪店を探すのに苦労したりするんですが、その一方はずすわ...
うどん

早春しっぽくツアー(1)〜讃岐うどん巡礼2017-1

血糖値がヤバいもんで、昨年は2度しか行けなかった讃岐うどんツアー。今年の第一回目は、えて吉さん・だいこんさん・myblackmamaさんにWakkyさんご夫妻と僕の総勢6名で、まだ寒さが残る中、冬の風物詩・しっぽく狙いで行って参りました。◎...
ラーメン

家族で「めんこい」(神戸・JR兵庫駅北側)

仕事を早めに切り上げて家に帰ったら、妻と娘がこれから近所のラーメン屋・「めんこい」に行くと。僕も一度しか行ったことないしそれならということで、恐らくは初めての「家族そろってラーメン屋」ってことになりました。3人だったので、奥の小上がりを使わ...
割烹・会席

偶然遭遇「鮨処こに志」(大阪・あべの)

昨年12月のことですが、えて吉さんと新規開拓ということで大阪あべのの某店に行ってみました。ひょっとしたらハズレるかもとの予感があたり、特にどうってことなかったので早々にお勘定。付近はあまり飲食店がなくやや広めに二軒目を探索していたら、偶然出...
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