うどん 2025夏の旅(3)〜「みづこし」で味噌煮込みうどん(岡崎市)
えて吉さんとは2日目のお昼ご飯あとでお別れの予定だったので、酒が飲みたくならず3人とも好物の味噌煮込みうどんを食べに行くことにしていました。八丁味噌の本場・岡崎のどこかにしようということで色々検索、以前行って良かった「二橋」は移転して完全予...
うどん 
三重 2025夏の旅(2)〜熊野でハシゴ「てんまる」「食堂あお」
一泊目どこに泊まるか事前に相談の結果、尾鷲か熊野かのうち後者に泊まることにしました。事前に調べておいた「赤ちょうちん てんまる」は宿からも近く、地元の人でなくても気軽に入れそうな気さくな店構えです。開店時刻16時のところ16時50分に行った...
そば 2025夏の旅(1)〜「手打ちそば おおみや」(和歌山県西牟婁郡)
だいこんさん・えて吉さんとの三人で、酷暑の中、紀伊半島〜東海へ2泊3日で旅してきました。えて吉さんは所要のため残念ながら1泊2日のみで、離脱されるまでは車での移動でした。道中いくつか用事をこなし、昼飯時が近づいてきたので検討開始。えて吉さん...
旅 ちょっくら行ってきます〜
ハンバーガー 「ビッグマックを紙(ラップ)で包んで」と頼んだら
ビッグマックは箱に入った状態だと食べにくいので、いつも紙(ラップというらしい)に包んでとお願いしてるんだけど、「ラップをお渡ししてご自分で包んでいただくことになりました」といわれました。へ？なんで？(トレイ左端がラップです)知らなかったけど...
食堂 初めての「Le plonk/ル プロンク」 (神戸・西代)
今回のお店「Le plonk/ル プロンク」は某元ブロガーさんから教えていただきました。上の写真右に見えるのは、山陽電車西代駅の改札を出て南東側の地上出口。お店はこの地上出口のすぐ南側の道路沿いにあって、駅から激近です。店頭には「Le pl...
ビール ちょっと変化があった「高田屋京店」(神戸・新開地)
これまでこのブログで何回となく出てきた光景ですが、ちょっと変わった点があります。…ってそんなたいそうなもんでもないんですが、今まで瓶ビールは一番搾りを選んでたけれど、少し前から赤星(大瓶700円)を取り扱うようになったんです。これまではキリ...
洋食 「洋食ひらおか」三連発(神戸・中央市場前)
つい最近エントリを2つあげたはずと思って検索したら出てこなかった「洋食ひらおか」。連日の猛暑のせいか年のせいか、あげたつもりになっていただけのようですorz なんか自分に腹が立ったので？三連発でエントリすることのしました。初めて「ひらおか」...
料理教室 神戸中央市場の料理教室「シェフに学ぶ本格フレンチ」に参加してきました
毎回楽しく、かつためになる神戸中央市場の料理教室、今回は北野にあるフレンチレストラン「ペルシエ」の平生晶敏シェフに教えていただくフレンチの料理教室で、僕は7回目です。今回も平生シェフの講義は、めっちゃ詳しくてすごく勉強になりました。スゴ腕な...
居酒屋・立ち呑み 「平野屋」で助走をつける(新世界)
大阪・恵比寿町あたりでの飲み会に遅れないよう早めに家を出たら余裕で付近に着いたので、先日教えてもらった「平野屋」に駄目元で行ってみることにしました。日曜日の17時少し前、外から見るといかにも満杯。でも思い切って中に入ってみたら、奥のほうのカ...