ポルトガル料理 アンドリーニャで初めてのポルトガル料理（大阪・阿波座）
8月の下旬に東京在住・昔からのブログ仲間のぷるみえさんが来阪されることになり、ご本人の希望で天神橋のスペイン料理屋カンバッシーに行く予定でした。ところが、予約段階で希望日はお盆休みなことが判明。「じゃあスペイン料理の替わりに、私の好きなポル...
宴会・パーティー
ポルトガル料理 
宴会・パーティー あまがさきポッサムチプでコース宴会（阪神尼崎駅北側）
JR兵庫駅南の超有名焼き肉店ポッサムチプの尼崎店「あまがさきポッサムチプ」が出来るという話をオープン前にきき、本店まではなかなか足を運びにくい方々とそのうち宴会したいと思っていました。ぼちぼちお店も落ち着いているだろうということで参加を募っ...
cooking 第4回アホほどカキを食べる宴会
えて吉さんが兵庫県赤穂市坂越の功結水産まで朝からひとっ走りして買ってきてくれたカキを、午後からえて吉さん宅でアホほど食べる宴会も今年で4回目となりました。いつも早めに行ってのんびりスタートだったので、今年は遅めに行ったら皆さん既におそろい。...
中華 龍麺坊・本店で10品？3000円コース宴会（大阪・下寺町)
もう2ヶ月も前のことなのでボツネタにしようかと思ったのですが、写真を見返すとそうするのは惜しいので、自分の記録用としてエントリをあげておきます。この宴会の発起人・えて吉さんのところですでにエントリがあがっていますので、お店のことやいきさつな...
スペイン料理 三たびカンバッシー（大阪・天神橋）
前回の宴会が好評につきまたやろうということで、前回メンバー(＊あきこさん＊・えて吉さん・こばやしさん・だいこんさん・僕)に加えて、きよみぃーとLAKSAさんの計7人でスペイン料理カンバッシーに行ってきました。 初めて行った時になかなか商売が...
ランチ 第一樓でコースランチ（神戸・花時計西）
身内の法事があり、故人にちなんだ店を選んで欲しいということで、ごくたまに行ってた第一楼のことが思い浮かびました。でもここって高級店でけっこうな値段するし、ランチとはいえ日曜なので予算的に厳しいかなあと思いつつ、サイト見たら「ご要望等に合わせ...
cooking 第3回アホほどカキを食べる宴会（後編)
宴会当日の朝、えて吉さんが兵庫県は赤穂市坂越の功結水産までひとっ走りしてカキを仕入れてくれていました。今年も昨年同様殻付きと剥き身それぞれ4kgずつ。殻付きはこの写真ので全体の半分弱といったところでしょうか。 やや出遅れたこともあり、EGM...
cooking 第3回アホほどカキを食べる宴会（前編)
今回で3回目となるアホほどカキを食べる宴会、先日えて吉さん宅で総勢8名集まって実施されました。皆さん持ち寄りの品が色々揃っていたので、このエントリではまずカキ以外のそれら差し入れをざっとご紹介することにします。 ＊参考エントリ ・第1回ア...
宴会・パーティー えて吉さん宅でプチ飲み会
古くからのブログ仲間・ぷるみえさんが関西に来ていることもあり、ちょいと集まろうということでえて吉さん宅に集まりました。 まずは赤貝のぬたから。ぷるみえさんも途中参加の*あきこさん*も貝好きということで、えて吉さんが赤貝を張り込んだのはいいけ...
中華 哈爾濱でワイン持ち込み宴会(神戸・大開通)
これまで何度か宴会をやってる哈爾濱(はるぴん)で、料理+ワイン持ち込み料金込み5000円って企画にお誘いがあったので、行ってきました。ワインはようわからんので何を持っていっていいのやら悩みましたが、スペインの泡(CAVA)を数日前に購入、冷...