久しぶりに塚本マルヤ（神戸・JR兵庫駅北側）

洋食食べたいんだけど体調いまいちで遠出はしんどいなあと思っていたら、そうや塚本マルヤがあるやんかと思い出しました。近くにあるのでいつでも行けるからついつい忘れがちで、調べてみたら去年の9月以来。そんなに来てなかったっけ。
 

お店に入ると、前回と変わらずドン突きには水槽・厨房には大将とセコンドさん。メニューを前回と比べてみたら一箇所だけ変わっていて、オムライスの横に書かれていた「夜の部のみ」の文字がなくなっていました。今度昼ご飯に来たら忘れることなくこれにしよう。

 

毎度毎度ビフカツばかりもナニなので、今回は「ランチ(700円)」にビールをいっときました。ハムにはマヨネーズ、エビフライとトンカツにはいつものように黒みが強いヘビーなドミグラスソース、その上には目玉焼き。ちょっと濃いめに味付けされたスパゲティも相変わらずで、ほんとにここはいい意味で変化がありません。エビフライにタルタルソースとかじゃなくて、堂々と？デミグラスがかかっているのも、プライドが感じられていいですなあ。
僕的にはここは殿堂入りの店なので、ソースさえ変わらなければ何喰ってもこれでオッケーとしか思えません。ずっとずっとこのままであって欲しいです。