板宿在住のkuroさんに以前教えてもらって以来、実はけっこうハマっている板宿銀映通商店街にあるキヨヤ肉店の手作り餃子が久しぶりに食べたくなって、炎天下わざわざ板宿まで買いに行きました。
10個250円、けっこうサイズデカ目。店頭になければちゃっちゃと作ってくれます。こちらのお店、焼豚(塩焼豚もあり)・肉するめ・コロッケ・ハムカツなんかもおいしいんです。この日は餃子以外にハムカツも買って帰りました。
自宅に持って帰って焼きましたの図。しばらく前から餃子を焼く時は、油を引かずに焼いています。うちのフライパンはややテフロン加工がヘタリ気味なんですが、それでも綺麗にバリッと焼けました。野菜たっぷりな餃子もいいんだけど、キヨヤさんのはさすがお肉屋さんの餃子って感じで、ブリっと肉々しいんです。やっぱ旨いなあ、板宿はおいしいもんがいっぱいあっていいなあ、楽しいなあ。
{お店データ}
住所：神戸市須磨区平田町2-3-17
電話：078-732-3584
営業時間：10時〜18時半
定休日：不明
コメント
こんにちは。
こちらの記事を拝見して、晩のおかずを衝動的に餃子にしてしまいました～。
普段食べつけているのが王将の餃子(生で買って帰って、家で焼いたやつ)なので、ちょっと新鮮というか、不慣れな感じではありましたが、これビールのおつまみにいいタイプの餃子ですね。なかなか美味しくいただきました。
そういえば餃子といえば、先日梅田のブリーゼブリーゼ『香港海鮮飲茶楼』で食事をしたのですが、そのおかげで水餃子熱に火がつきました。そろそろ『芳泉閣』の水餃子が食べたい…！また美味しい水餃子のお店があれば、ぜひ教えてください～♪(笑)
お仕事お忙しいと思いますが、季節の変わり目ですし、お体に気を付けてお過ごしくださいませ。
追記:4トラ登録していましたが、デジカメを買ったため、調子にのってはるか昔に登録済であったgooブログに乗り換えました(笑) いちおう貼りなおしておきます♪
NAMMYさん>
焼餃子もいいけど、水餃子もいいですよね〜
では僕のオススメを３つ。
1)唐子 つい最近にも行きました。
2)哈爾浜 しばらくご無沙汰していますが。
3)山東水餃大王 遠いけど価値アリ、取り寄せも出来ます。
話は変わりますが、「根室花まる」、こちらにも出店して欲しいです。
今後ともどうぞよろしくお願いします〜