お好み焼・焼そば・モダン焼

随分前のことですが、おがちゃんと久しぶりにハシゴしてきました。元々はワールド・ワングループで使えるクーポン券を使って、ハシゴするつもりだったのですが…◎一軒目：山陰・隠岐の島ワールド(三宮13：20)この日はグループ大感謝祭に当たっており、...

いい加減な記憶ながら、さんプラザができた時(1970年竣工)からこの「ハクサン」はあるんじゃないでしょうか。もう何十年も前に1,2度行ったっきりのこのお店、なんでハクサンなのかと昔から思っていました。調べてみたら初代が石川県白山市出身、19...

「カキ料理以外編」に続いて、メインのカキ料理編です。この日えて吉さんが買い出しに行って来たカキは、殻付き・剥き身とも4Kg。どっちもすごいですが、ここの剥き身はチューブの中にほぼ水が入ってなくてカキのみなので(写真参照)特に価値あり。多少は...

今年の8月はいつも以上に仕事が忙しく、ろくに遊んでおりません。そんな多忙な日々がいったん一区切り付いたので、三宮で途中下車。久しぶりにすじモダンが食べたくなり、ちょくちょく行ってる「美作」じゃなくて、すぐそのそばにある「しょうちゃん」に初め...

これはおいしい。ここしばらくのカップ麺では個人的にトップクラスです。醤油味ベースに豊かなすだちの風味がプラスされ、香りが食欲をそそります（ま、フツーでも食欲ありますが）。添付のマヨネーズあり・なしで食べ比べてみた結果、マヨネーズなしのほうが...