「焼鳥・焼きトン」カテゴリーアーカイブ

姫路駅の駅弁・台湾/日本鶏めし味くらべ(JR姫路駅)

IMG_4859
昨日は青春18きっぷでちょいと西の方に行ってたんですが、途中姫路駅のホームで、「えきそば」で有名な「まねき食品」の駅弁売店に出くわしました。
 

IMG_4864

(エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります)

けっこう種類豊富、さすが日本で初めて幕の内を売り出した駅弁屋だけのことはあります。ここの「名代あなご寿司」は昔から好き。

IMG_4866
「炙り煮穴子と焼き穴子のあいのせ重」とか「牡蠣ごはん弁当」とか、気になるのが色々あり。
 

IMG_4860
そんな中、一番気になったのがこちら「台湾/日本 鶏めし味くらべ」。そういやまねき食品が台北で駅弁を売ってるって話を聞いたことがありました。

IMG_4878
気になったので買って帰りました。台湾は排骨風、日本は照り焼風。

IMG_4874
左・排骨風は八角(五香粉?)が効いた甘辛味の揚げ煮で煮卵添え。中央に辛子高菜を挟んで、右・照り焼風は鶏肉の下にそぼろが敷かれており、錦糸卵・獅子唐・パプリカ載せ。今日びの駅弁としては980円というのはやや安い部類に入ると思いますが、価格の割には予想以上の出来。とにかく鶏肉のボリュームがたっぷりで、台湾・日本の違いもちゃんと感じられます。強いて言うなら、なんらかの辛味(一味とか)で味変させたくなるのと、全体的に味付けが濃いので、弁当というよりもむしろ飲むときのアテに向いてるってことくらいでしょうか。いやー、なかなか楽しい駅弁に出会うことができました。
 

ちょこっと「三枡」へ(神戸・元町)

IMG_4825
うまくタイミングがあったので、久しぶりに行ってみたかった「三枡」にちょこっと寄ってきました。待たずに入れてラッキー。
 

IMG_4817
何も言わなければ3本ずつ出てきますが、今回は2本ずつお願いしました。値段がようわからんのだけど、お勘定の時に串を数えてはったので、均一なのかと思いきやそうでもなさそう。
 

三枡
上から順に(一本しか写ってないけど)皮・バラ肉・手羽先。焼き場の真横だったので、真剣に焼き続ける大将の姿を拝見しながら、大瓶ビール飲んでキャベツも齧って、〆て1290円。ビール490円やから焼鳥6本で800円。安ぅ〜
年季の入った常連さんが多そうなのに新米にも居心地が良く、とてもいいお店です。今度はもっとちゃんと焼鳥らしいのを食べにきたいな。
 

今年の秋もスタンドアサヒ(大阪・南田辺)

IMG_3403
初めて来たのが4年前。それ以降一度間が開いたものの、秋になるとこばやしさんにお願いして「スタンドアサヒ」を予約してもらっています。
 

IMG_3405

(エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります)

ここに来る時のメンツは、毎回こばやしさん・えて吉さんと僕で、今回4回目。
 

IMG_3408
まずはいつもどおり、ほぼ突き出し的存在の炊合せ。鯛の子・貝・かぼちゃなど、ちょっと甘めの味付けのいいアテです。

IMG_3411
テカテカ光るきずしは300円のお買い得。
 

IMG_3414
昨年品切れで食べられなかった鯛の骨蒸し(値段不明)は、こばやしさんが事前に予約しておいてくれました。立派なお頭がドーン。三人でつつき合って綺麗に平らげました。いくらか知らんけど、見た目の迫力もすごく迫力食べ応えがあって、これは値打ちありましたねえ。
 

IMG_3415続いてこの日のメイン、この時期にここに来るのはこの松茸土瓶蒸し(600円)が目当てだから。

IMG_3417
松茸の風味はもちろん、出汁が要。ちょっとすだちを搾りいれつつ日本酒とともにいただくと、ああ今年も秋が来たなあと実感させてくれます。これが600円とはなあ〜
 

スタンドアサヒ
(左上)とりきも焼を頼んだら一本しかなかったので、替わりに?勧められた(右上)うなぎの肝焼きは裏メニュー。こんなにたくさん盛られてくるとは思わなかったのでびっくりしました。(左下)なす田楽(250円)(右下)ちょっとあっさり目なのも欲しくてわけぎぬた(250円)。どれを取っても飲めるアテばっかりですな。
 

IMG_3423
まだ寒くなり始めではありましたが、みんな好きなもんでカキフライ(700円)。ここはとんかつとかエビフライとかも値打ちものなんです。
 

IMG_3431
〆に松茸ご飯(400円)を一杯注文して、ワケワケしつつ飲み納め。

流石に同じ時期に4度目ともなると初めてメニューは少なくなりますが、どれも美味しいのでリピート大歓迎。むしろ今までに食べて良かったけれど今回見送ったもの(例えば鯖からまぶしとかうなぎ白焼きとか)もまた食べたい。秋の土瓶蒸しは欠かせないと思いつつ、別の季節にも来てみたいなあ(と去年も書いてました)
 

おがちゃんと(控えめに)ハシゴ(1)〜春夏冬(神戸・新長田)

スケジュールが合ったので、久しぶりにおがちゃんとハシゴをしてきました。場所はおがちゃん指定で新長田。なんでかときけば知ってる店があるそうで。
 

◎1軒目:春夏冬(あきない)
IMG_3187
焼鳥好きなおがちゃんが以前この店が西代にあった頃に行ったことがあり、7月末に新長田に移転してきたのだそうです。春夏冬であきないって読むのって、どのくらいの人がすぐに分かるんでしょうかね。
 

IMG_3169

(エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります)

メニューは焼鳥など焼き物のほか、お造り・焼魚・串かつ・松茸土瓶蒸しなんかもありました。

IMG_3170
飲み放題90分1600円・120分2000円もありました(指定ドリンクに限る)が、どうせハシゴするからそこまで飲まんやろということで、今回はパスして瓶ビールやら酎ハイやらにしました。

IMG_3178
日本酒の種類が豊富。お好きな方なら色々楽しめますね。
 

oga
おがちゃんの注文で焼鳥ガンガン。ささみ梅じそ・ヒップ・せせり/せぎも・ひねぽん。

IMG_3180
豆腐サラダやったっけに

IMG_3181
もも炙りで1軒目はさくっと切り上げ。久しぶりに会ったので積もる話は色々あったけれど、ここで飲んで食って話してでだいぶブランクが埋まりました。あ、焼鳥ほか、ちゃんとおいしかったですよ。

{お店データ}
住所:神戸市長田区大橋町5-3-1 アスタプラザイースト
電話:078-611-0971
営業時間:【火〜金】11時半〜14時 17時〜24時【土】17時半~24時【日】15時~22時
定休日:月曜(月曜祝日の場合は翌火曜)
 

久々にHOP STAND(神戸・三宮)

IMG_2973
行きたかったけれどしばらく行けてなかったHOP STANDに妻と行って来ました。ここって割りと若めのお客さんが多い感じなので、オッサンだけではちょっと入りづらいんですよね。
 

IMG_2959

(エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります)

こちらは地ビールと焼鳥のお店。とってもシンプルでわかりやすいコンセプトです。

IMG_2958
地ビールの店が片手間で焼鳥やってるわけではなく、ヘタな焼鳥屋よりよっぽどおいしいのがミソ。…と思ってたところ、今回お店の人と話していたら「にはとりや」という焼鳥屋さんと六甲ビールとのコラボ?だそうで。そりゃ焼鳥屋並みに旨いはずですわw
 

IMG_2965
7種類の中からビールを選び、4種類のグラスからサイズを選びます。僕は今回北長狭エールの1パイントサイズ(920円)を選びました。(あとでお替わり)
 

IMG_2961
ここは初めての妻は、飲み比べセット(4種1400円)を。それぞれのビールがどんなのか試してみたい場合はこっちがいいですね。
 

HOPSTAND
焼鳥はおまかせ7種盛り(1160円)を2人前注文。はつ・ささみ・ズリ・ハツモト・つくね・(ハラミとヒップは写真撮り忘れ)が出てきました。ネタが良く、ホップ入りの特製スパイスをちょっと付けて食べるのがおいしいんです。今回の中ではハツとハツモトが特に気に入りました。

ビールももちろんおいしく、焼鳥屋としても今んとこここと並んでmy favoriteなお店です。
 
もともと外人さんを頻繁に見掛けるお店なんだけど、ここしばらくはワールドカップラグビーの影響でめちゃ多いらしく、お店の人が「久しぶりにお客さんと日本語で話せてほっとしましたわ〜」って言ってたのがすごくおかしかったですw