cooking 福寿の純米吟醸かす汁
もともと好きな上に今期一番の寒気がやって来たとなれば、当然の如くかす汁を作りたくなります。具は塩鮭・大根・人参・こんにゃく・ちくわ・うす揚げ、あと今回は冷蔵庫にあった残り物のかぼちゃも加えました。色が黄色いのはかぼちゃのせいでしょう、ちょっ...
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洋食 舐めててスミマセン「海女茶屋」（兵庫県・城崎）
昨年末に香住町の「甲羅戯」まで1泊2日で柴山かにを食べに行った翌日は、神戸に戻る前に城崎で途中下車する計画でした。これまで何度か城崎に来ていて、7つある外湯巡りのうち半分くらいは経験してますかね。今回は駅から一番遠い「鴻の湯」をゆっくり楽し...
神戸 赤萬で元気注入（神戸・三宮）
今週は仕事の都合で連日4時半起き。1日ごとに変わるよりマシとは言え、元々夜型だし今期一番の寒波が来ていることもあり、ちょいと疲れてきました。昨日は予定より仕事終わりが遅くなってしまい、こりゃあかんわと三宮で途中下車。ギリギリセーフで三宮の赤...
宿 柴山蟹の宿「甲羅戯」で大大大満足（兵庫県・香住町）
兵庫県北部の柴山にある蟹自慢の宿・甲羅戯には、以前一度ぷるみえさん・えて吉さんとで日帰りで昼ご飯を食べに行ったことがあります。(お2人のハンドル名に、その際のエントリへのリンクが張ってあります) ◎旧foodish参考エントリ：「ぷるみえさ...
洋食 「コーヒー&キッチン マエダ」（JR兵庫駅南）
ここんとこしばらく、休みの日は洋食気分(ここんところどころかいつでもかもしれんが)。そっち方面にヤボ用があったので、久しぶりに「コーヒー&キッチン マエダ」に行ってみることにしました。初めて行ったのは2年半前、その後1,2度行ったとは思うん...
神戸 Boulangerie La Lune/ブランジェリ・ラ・リュンヌ（神戸・元町）
このブログに移転してきてからは初めてのエントリですが、8年半前のオープン1ヶ月後にネタにして以来、付近を通る度に「ブランジェリ・ラ・リュンヌ」には立ち寄っています。4年ほど前に自宅近くにできたブランジェリ・レコルトさんと並び、僕の好きな2大...
神戸 本場さながら？！「ブラッスリー・ロバボン」（神戸・元町）※移転しました
イタリアンに比べて、フレンチの手頃なお店ってなかなかないような気がします。少し前にたまたまこちらブラッスリー・ロバボン(BRASSERIE L'OBABON)のことを知り、こりゃあいい店に違いないとピンと来るものがありました。店構えやら店頭...
神戸 ひょうたん三宮店（神戸・三宮高架下）
わざわざネタにするのもどうかと思うくらいの有名店、なのに僕は(多分)今回が初めての「ひょうたん三宮店」。元町の本店と今はなき北野坂店には二度ほど行ったことがありますがいずれも写真が撮りにくい状況で、なんか知らんが三宮店にはご縁がありませんで...
うどん トライ！しっぽくツアー(2)〜讃岐うどん巡礼2015-4
◎三軒目：岡製麺所同行のmyblackmamaさんが初めてここでしっぽくを食べた時、あまりの旨さに泣いたというこの店はやはり外せません。僕は今回で5回目、そのうちしっぽくは今回で4回目。お店に着いたのは11時半頃でまだ席にも余裕がありました...
うどん トライ！しっぽくツアー(1)〜讃岐うどん巡礼2015-4
なかなか今年は本格的な寒さがやって来ませんが、昨年12月にこの季節恒例のしっぽくツアーに行って来ました。メンバーはmyblackmamaさんとえて吉さんの3人。しっぽく狙いで香川に行くのはこれで何回目ですかねえ。なおツアー名の「トライ！」は...