店内は縦に細長く小綺麗で、いかにも女性好み。爺ぃ1人では入りにくいので、妻が一緒でよかったです。こじんまりとしていますが、席数は18席あります。ただしこの時は調理される方が少なかったので、混み合うと料理が出てくるまで時間がかかるかもしれません。
 

(上の写真は、タップすれば矢印が現れるスライドショーになっています)
ランチメニューいろいろ。飲茶のセットや点心盛り合わせ、麺類・丼などのほか、ほろ酔いセットやせんべろセットもあっておっさんにも使い勝手がいいので、勇気を振り絞って行ってみてください。皮から具材まで全て手作りだそうですよ。
 

僕らのチョイスはよくばり蒸龍セット。妻は50円追加して白ご飯をお粥に。
 

蒸篭にはでっかいサイズの点心が3種、その他唐揚げ・蒸し鶏・サラダ・スープ・漬け物など、少しずつながら盛りだくさん。僕らの後にもお客さんが次々とやってきてさぞやてんてこまいだろうに、それでもできるだけ作り立てを食べて欲しいという心意気が感じられて、好感が持てました。
次回はもう少し遅めの時間に来て、ほろ酔いかせんべろか飲み放題つきコースをイってみたいです。

{お店データ}
住所：神戸市中央区三宮町2-5-13
電話：078-321-2210
営業時間 ：11時半〜:14時半　17時〜21時半
定休日：木曜

お店に入ったら、まずメニューを写真に撮ります。その方が何を食べるか検討しやすいので。

相変わらずメニューいっぱい、お客さんもいっぱい。
 

飲み物は生ビール(390円)でスタート、その後僕は生ビールお代わりしたあとドラゴン(紹興酒)ハイボール(390円)、妻はトマトチューハイ(300円)を飲んでました。(おもんない写真でスンマセン)
 

妻はいつもなら大好きな油淋鶏を注文するのに、ワンパターンと言われるのが嫌だったのか若鳥唐揚げ甘酢あんかけ炒め(390円)。これもおいしかったけど、好きなのを食べればいいのにｗ
 

ちょっと順番あと先しますが、豆腐サラダ(290円)・エビ四川香味唐辛子炒め(360円)・激辛麻婆豆腐(320円)・マー油(焦がしニンニク)チャーハン(360円)。相変わらず激辛麻婆は抜群に旨い。この日はチャーハンが4種類もあったので、迷う迷う。
 

〆は妻の好物の汁なし水餃子(290円)。

この日のお勘定は3870円。しっかり飲んでたっぷりおいしく食べて、一人2000円しないんやもんなあ。ほんまに「いち」はグレートです。
 

メニューはホワイトボード2枚にぎっしり書かれているので、スマホで写真を撮って3人に送りました。こうしておくといちいち見に行かなくていいので便利です。
まずはワンコインセットの生ビールで乾杯、セットの枝豆をアテにメニュー検討。
 

セットの一品はししゃもだかワカサギだかの唐揚げでした。これのみ一人分、以降は全て一品です。/僕の好物・海老サクサク衣揚げ(320円)/なすび唐揚げは中身トロトロ(290円)/汁なし水餃子(290円)は2人前。
飲み物は途中からトマト酎ハイだったり紹興酒だったりにチェンジしました。
 

中華の定番・トマトとトロトロ玉子の中華炒め(490円)/ソースが旨い蒸し鶏よだれソース(330円)/たっぷりサイズの台湾ミンチオムレツ(390円)/妻の好物・油淋鶏(380円)
 

いよいよフィニッシュで、中華塩焼そば(290円)/四川シビ辛チャ−ハン(360円)/激辛本格四川マーボー豆腐(320円)で完了。やっぱりいちの辛いシリーズは旨いなあ。

一人けっこう偏食な奴がいましたが、写真を撮り忘れたピータン豆腐以外はほぼどれも食べられたようでした。これだけ食べて好きなだけ飲んで、お勘定は1人2500円ほどで3人ともびっくり。4人だと品数たくさん食べられるから、余計に満足度が上がったんでしょうね。
後輩3人中2人(夫婦もの)は、なんとこの3日後にリピート。気に入ってもらって良かった良かった。
 

今回は料理7品・2時間飲み放題付で5500円のコースを予約しておきました。こちらのお店、外からだと1階のカウンター席しか見えないんだけど、実は地下にテーブル席が20席もあるんです。
 

まずは生ビールで乾杯して、スターターの前菜盛り合せが4人分でこんなに出てきました。
左上から時計回りに、生搾菜(めっちゃ好き)・白キクラゲ(だったと思う)の酢の物・蒸し鶏(葱ソースがめちゃウマ)・海老マヨ(ブリッとしてる)・(何だったか忘れた)・鹵水（ろすい）叉焼・キクラゲとクコの実の冷製。この前菜盛り合せだけで充分飲めてしまいます。

二番目は楽関記名物・小籠包、一人当たり3つ。皮を破かないように慎重にレンゲに移して、丸ごとパクリ。黒酢をかけてもいいですが、ここのはこのまま何もつけないほうが好みです。
 

続いて、殻付きホタテのガーリック蒸し。ホタテのエキスとともにいただく春雨もおいしい。
ビールの後、飲み物は各自好みでチェンジ。僕は紹興酒常温を何も入れずにそのままでとか、ちょっとハイボールとか。
 

こちらは、イベリコ豚と季節野菜の豆豉炒めで、この日の季節野菜は万願寺とうがらし。肉厚で歯応えがあって、豚肉に全く負けておらず対等。豆豉を使ったしっかり目の味付けがよく合った、力強い一品でした。ちょっと白ご飯欲しかったです。
 

メインは、ドカーンと丸ごと1匹、かなり立派なサイズの天然鯛清蒸。華やかですねえ見映えしますねえ。白髪葱・香菜・特製の海鮮醤油とともにいただけば、紹興酒が合うのはもちろん、ワインが欲しくなって4人とも別料金でもいいからと注文してしまいました。
 

食事の〆は香港風焼きそば。コースの中の一品というか、これだけで一食としてなりたつ(変な表現ですが)むっちゃちゃんとした焼そばでした。
 

デザートは杏仁豆腐。つるっとなめらか、アニスの香りが爽やかです。

もうみんな爺ぃなので、お腹ぽんぽこりん。というか、よく平らげたなあという感じのボリューム感でした。どの料理も質が高く、あの内容の飲み放題付で、この価格は大満足。友人達にも喜んでもらえて、こちらのお店を選んで大正解でした。ランチにも来たいけど、いつ見ても行列できてるもんなあ。
 

身内の引っ越し応援？のため、東京に行ってきました。今回のエントリは引っ越し先付近の戸越銀座商店街あたりのあれこれです。
(上記画像は下記の戸越銀座商店街オフィシャルウェブサイトから借用しました)

戸越銀座商店街オフィシャルサイト

www.togoshiginza.jp

東京には元気な商店街が意外に多いことは知っていたものの、最寄りの「戸越銀座駅」についてみてびっくり。連休中日のお昼時だったせいもあるかも知れませんが、とにかく人が多い・商店街が長い・色んなお店が一杯ある。駅のすぐそばに何故か崎陽軒もあったりして。
 

商店街で気になる飲食店も色々。こちらは焼小籠包・鶏粥などの「龍輝」。店内に座席もありますが、今回は利用できず次回以降のお楽しみに。その他おにぎりの戸越屋、リニューアルしたばかりの後藤蒲鉾店とか、なんか色々あって楽しそう。
 

個人的に一番びっくりしたというか、ちょっと感動したのがこちらの「寿々木」。
 

ネットで検索すると「甘味処」として紹介されていますが、ここって「氷屋」じゃないですか！店頭の冷蔵庫に「角氷」「角氷1/2」「ぶっかき」とか書いてあるし、何十年ぶりに見たなあ。今日びの人は氷屋なんて知らないから、かき氷屋だと思うでしょうね。近所にあったら絶対ぶっかき買うのになあ。(まあコンビニでも買えるけど…)
 

で、こちらは事前に検索していて見つけたお店。
 

横浜で40年パエリアとピザを作ってきたシェフが地元戸越に移転した「杉の木」は、基本的に予約のみ。なので、お客さんはいても「CLOSED」の札がかかっています。
 

店内は4人掛けテーブルと2人掛けテーブルのみで、店内メニューのうち、上記メニューはテイクアウト可能(要予約)。
 

ということで、特製杉の子パエリア(フル3650円)とミックスピザ(1285円)をテイクアウトしてみました。
 

ピザのドゥはやや厚めのもっちり系で、手づくり感がいっぱい。具もチーズもたっぷりで、大きさの割にどっしり来ました。
 

そして迫力サイズの特製パエリアは、受け取った直後からいい香りを放ちまくっています。
 

ノーマルと特製はどこが違うのかわかりませんが、具はあさり・ムール貝・カニ・海老・しめじ・マッシュルームなど盛りだくさん。ただし、個人的には主役は具よりもご飯。色んなエキスを吸い込んだサフラン風味の硬めご飯が抜群に旨い。
冷やしておいたスパークリングワインとともに4人で楽しんで一人当たり2000円ほどですから、これは値打ちありましたねえ。マジでこのパエリア、相当旨かったです。
 

その翌日は、戸越銀座商店街から少し北に入ったところにある「キッチン TAIYO」へ。
 

「キッチン」と名がつくレストランは東京ではよく見かけるけど、関西では少数ですね。
 

諸事情によりこの日もテイクアウト、メニュー豊富で迷いまくります。残念ながら「日替わりランチ」はお昼のみ。
 

生野菜が不足していたのでハムサラダ(1000円)を選んだら、ものすごく分厚いカットのハムが2枚入っていました。野菜より多いやんｗ
 

一人一品ずつ選んで、四人でわけわけ。チキンカツ(1200円)・スペシャルハンバーグ(1200円)・ポークジンジャー(1400円)・エビグラタン(1300円)で、白ご飯は自前。ドミグラスソースは醤油多め系、それぞれいかにも下町な洋食なのがいいです。この中では特にポークジンジャーが白ご飯にとてもあってて良かったなあ。

自分ではなかなか作れないおいしい店の料理を、自分でテイクアウトするのって、リーズナブルでいいですねえ。もちろん、そういういいお店が近くにあってこそなんだけど。
 

こっちのメニューボードはレギュラーメニュー寄り。
 

こっちは日替わり系。
 

それぞれ予定があったので現地集合。僕が一番乗りでまずはカウンター席を確保、その後テーブル席に移らせてくれてラッキーでした。
 

まずはネギザーサイ(190円)でちびちびやってたら、程なく二人とも到着したので、各自の好みで次々注文。
海老さくさくコロモ揚げ(320円)・水ナス柚子胡椒塩ポン酢カルパッチョ(290円)・黒ミル貝わさび醤油カルパッチョ(390円)・油淋鶏(380円)・春巻(290円)。定番もそれぞれ良かったけど、中段２つのカルパッチョが珍しさもあってか特においしかったです。
 

僕はトマチューにチェンジ。
 

天津飯っぽく見えますが、中華まかない卵かけご飯(290円)だったような気がするんだけど、やっぱり葱と卵だけの天津飯(390円)やったかな？
 

いちに来たらマストなメニュー・激辛本格四川マーボー豆腐(320円)。やっぱりいつ食べても旨いし安いし、素晴らしいわあーこれ。
 

娘リクエストで、あんかけ揚げソバ。390円でてんこ盛り、野菜もたっぷり摂れます。
 

後半でんぷん質系が多くなったにも関わらず、店に入った時から気になっていたトマトキーマカレーライス(390円)を注文してしまいました。これって魚介系の出汁のような気がしたんやけど、酔っぱらってたからかな？とにかくおいしかったです。

やっぱり3人だと色々注文できていいですねえ。1人だと欲求不満たまるもんなあ。しかし毎度ながら、ほんまにすごい店やと思います。マスター、まだまだバリバリやって下さいよ〜
 

ってことで、同興楼からすぐの「圓記」へ、以前から＊あきこ＊さんを案内したかったんです。
 

＊あきこ＊さんは香港に詳しく、飲茶経験も豊富なんで、食べ物もお店の雰囲気も本場っぽいこの店は絶対ウケると思ってたんです。
何はともあれ瓶ビール頼んで、一品目は大根入り牛バラの煮込み。しっかり煮込まれたトロトロ牛バラと、そのエキスを吸った大根が旨し。
 

2品目は海老入りニラ饅頭。表面カリッと、中身はニラがガッツリ効いてて、ビールが進む進む。
 

3品目は、点心といえばこれは外せない海老餃子。見るからにプリンプリンな餃子の中の海老がうっすら透けてセクシー。
 

4品目は、外せない点心2大巨頭(あくまで個人の好みです)のもう一方、焼売。ここのは海老と豚肉の両方入っていて、かっちり噛みごたえのある旨みの塊です。ちなみに以前だいこんさんと来た時も、この2品は頼んでました。

以上4品は、最初にまとめて注文しました。で、こちらのお店には謎ルールがあって、追加注文ができないんです。今回は日曜の13時過ぎで、ピークは過ぎて空席は一杯あったのになあ。でも思惑通り＊あきこ＊さんには点心もお店の雰囲気も楽しんでもらえたようで、良かった良かった。
 

じっくり飲もうということで、ミュンヘン(ほんとは「ニューミュンヘン神戸大使館」)へ移動。
 

まずはサッポロの生大(1120円)。
 

アテはザワークラウト(620円)のみ。その後、エビスマイスター・エーデルピルス(各750円)とビール三昧で、なんだかんだ一杯喋りまくりました。
今回は3階に案内してくれたので、ゆっくりできて良かったです。回りの皆さんもけっこう長居してる人が多かったなあ。

このあと同興楼に戻って、蒸し麺を僕は3玉、＊あきこ＊さんは10玉買って次の飲み会へ移動されました。よう飲むなあ…
 

土曜日の12時ちょい前、予約無しで行ってみたら13時までならOKとのことで、もちろんモウマンタイ(無問題)。思ってたより席数少ないなと思ったら別途個室(10席)があり、席数の割にはフロア担当の方が多めに感じました。
 

ランチメニューは基本的にこの4種で価格は税込み、11時から14時まで注文可能です。
 

店頭にはこんなメニューもありましたが、海鮮ランチの価格ほか詳細は不明。

妻と二人で同じものを頼むのは面白くないし、僕は飲茶コース(2800円)を、妻はAランチ(2200円)にすることにしました。
 

コース内容がわかりやすいようにまずは飲茶ランチからで、一品目は「クラゲと鶏肉と米粉サラダ」。米粉は揚げてあり、トマト他も使われていてカラフルです。もちろんビール飲みながらいただきました。
 

続いて点心五種盛り合せは、翡翠餃子・海老餃子・海老焼売・フカヒレ餃子・焼豚饅。この中ではフカヒレ餃子が特においしかったです。
 

揚げ物は、咸水角（ハムスイコー）と春巻。こっちは前者が好みでした。
 

四種類の選択肢のうちから、ピリ辛そばをチョイス。それほど辛味が強くはなく、けっこうボリュームがありました。
 

〆のデザートは杏仁豆腐で、これはAランチも共通でした。
 

ここからはAランチで、スタートは本日のスープ。
 

二品目の前菜五種盛り合せは見た目も華やか、五種といいつつそれ以上の品数で、妻の満足度はとても高かったようです。見ただけでも、これで相当飲めそうに思えますよね。
 

選べる2種から妻好物の油淋鶏。揚げた後にカットされていて、お箸でつまみやすくこれまたたくさん飲めそう。
 

蒸し点心は、海老焼売ともち米焼売。
 

3つの選択肢のうちからチャーシュー麺。チャーシューと青梗菜と白髪ネギが載ったシンプルな見た目で、僕もちょっと味見させてもらったところ、スープがめちゃおいしくて、個人的にはこの日一番がこのスープでした。次回は是非これを食べたい。
この後杏仁豆腐が出てきて、以上がAランチ。

最後のチャーシュー麺は飲茶コースでも選べるとはいえ、この2つのランチメニューの比較では、個人的にはAコースのほうがより魅力的に感じました。4つの中では2200円と一番お安いのもメリット。
とはいえ、まだまだ奥が深いに違いないので、もっと色々食べてみたいです。ランチタイムでも単品注文できたらいいのになあ。

{お店データ}
住所：神戸市中央区中山手通3-5-10営業時間
電話：078-386-5767
営業時間：11時～14時半 17時～21時半
定休日：木曜（祝日除く)
 

1年前の前回同様、今回も原則的に個数は人数分(今回は5個)にしてもらいました。まずはビールで乾杯、その後はハイボールやらなんやらと各自好きなものを。
スタートはやはりこれ、海老入り蒸し餃子。透き通った皮の中にプリンプリンの海老が詰まっていて、ウマヒー！やっぱりこれは飲茶の是非ものです。
 

続いても飲茶の是非もの、特製シューマイ。豚ミンチと海老が入っててうま味濃厚、これも外せんなあ。
…なんて言ってたら外せんもんだらけになってしまうんだけど、注文を任されたのでバンバンオーダーしていきました。
 

久しぶりに姉兄、そしてもっと久しぶりに姪っ子甥っ子に会うので、飲み食いより会話がメイン。よって、注文した料理名だけ記載しておきます。
チャーシュー饅頭・春巻・スペアリブの黒豆(豆豉)蒸し・フカヒレ餃子・海老のオブラート包み揚げ・牛の胃袋の蒸し物・蓮の葉のちまき・大根餅。
いずれもおいしかったんだけど、ちょっと残念だったのは、ここで何度か食べたでっかいちまきを作れる人がいなくなって、小さなのに替わっていたこと。あのちまき、すごく好きやったんやけどなあ。
 

香港焼そばをシェアして〆、みんなお腹いっぱいとのことで今回はデザートを頼めずでした。僕は食べたかったのになあ。飲んで食べて、一人当たり5000円ほどでしたかね。

少しずつだったので〆を含めて全部で11種類と、色々楽しめたしおいしかったしで大好評でした。話が弾んでこのあと2次会へ行ったのは言うまでもありません。
 

開店間もない4年前に初めて来て、その1ヶ月後が2回目。しょっちゅう店の前は通ってるのになあ。
 

何はともあれ瓶ビール。突き出しに炒りピーナッツが出てきたのは初回同様。
 

立派な？メニューができていたので、タップすれば矢印が現れるスライドショーでご紹介します。店主さんはハルビン出身、お母様が韓国の方ということで、中国東北料理と韓国料理が味わえます。
 

メインとして頼んだものは出来上がりまで時間がかかるので、さっと出てくるハルピン本格派ソーセージ(小600円)を。こちらのお店はほとんどが自家製で、このソーセージも見た目はぱっとしませんが、余計なものを入れてないからなんでしょう。手切りの豚カルビに20種ほどのスパイス・紅腐乳を混ぜ込み、腸詰めしてから3日以上干して作ってるそうです。
 

メニューには載ってないけどおすすめに従って、牛肉入り＆海鮮入りの蒸し餃子と、カニミソ載せ焼売各2個ずつのセットを(値段不明)。いずれも皮がおいしく、中身のそれぞれがうま味が濃いです。量の割には満足度高し。
 

もうちょっと食べたかったので、瓶ビール追加してセロリと春雨炒め(880円)。これ、何で味付けしてるのかようわかりませんが、エキスを吸った春雨がすこぶるうまかったです。これまた量はさほどでもないのに、満足度高し。
 

提供時間は不明ですが、お昼時は定食もあります。

場合によっては、メニューに書いてあっても品切れだったり、ラムの串焼きは夕方以降しかできなかったりの一方、メニューに載ってないおすすめもあったりするので、内容や値段などを聞いてご注文を。そういや、ここの水餃子がおいしいの忘れてて食べ逃したなあ。

◎参考サイト

肉汁タンク、爆発に注意…！神戸元町「祥龍」の小籠包と水餃子が暴力的に旨すぎて大阪から毎週通ってしまう - ぐるなび みんなのごはん

神戸元町にある中華料理店「祥龍」（兵庫県神戸市中央区元町通1-9-8 ）では、自慢の小籠包や水餃子をはじめ、中国東北部ハルピンの家庭料理がいただけます。元町商店街から1本入った小さな店ですが、リピーターが多く近隣県から毎週通っている常連も多...

r.gnavi.co.jp