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和食

大阪で名古屋風鰻〜ひつまぶし備長(梅田・グランフロント大阪)

年1回今ごろの時期に、昔の仲間と梅田近辺で鰻を食べることになっていて、当然の如く僕が店選びを担当させられています。梅田近辺にそんなにたくさん鰻屋があるわけではないので選択肢はあまりないのですが、毎年同じような店では面白くないので新しい店にも...
和食

旧友と「いちのや」で鰻(東京・西麻布)

20年ほど音信不通だった友人からFaceBook経由でコンタクトがあり、現在はアメリカにいることが判明。その後色々やり取りをして8月上旬は東京にいることが判明、ひょんなことから再会できたんだから是非会おうということで、ちょっくら東京まで行っ...
神戸

丸高(神戸・三宮ミント神戸)

この日は洋食気分だったんだけど、行こうと思ってたお店が定休日だと判明してちょっと出鼻くじかれ気分だったので、しばらく食べてなかった鰻に変更。ミント神戸がかつて秀味街と呼ばれていた時代からある「丸高」には、子供の頃から何度も来ています。 丼や...
伊勢方面

伊勢志摩ウマウマ旅(1)〜まずは「膳」でうなぎ

「B級的・大阪グルメ!ブログ」・こばやしさんの勤務先が伊勢志摩に保有している保養所に、「こんなの食べたよ」・えて吉さんが何度か同行しているエントリを読んで、これまでうらやましく思っていました。連れて行ってもらいたくても、僕はなかなか土日は休...
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加奈井で今年の鰻食べ納め(神戸・板宿)

思いがけず姉・兄・妻と、大好きな板宿の「加奈井」にうなぎを食べに行くことになりました。兄はこの店は初めてということもあり、まずは贅沢して白焼き(3900円)を四人でワケワケ。車だったので飲めなかったのが残念ですが、久しぶりの悶絶級旨さを堪能...
和食

うを卯(大阪・千日前)

道頓堀付近でお昼を食べることになったものの、観光客てんこ盛りでごちゃごちゃし過ぎててこりゃいかんと待避。なんか良さげなところはないかと探していたら、良さげな鰻屋さんがあるじゃないですか。 恥ずかしながら当初店名が読めませんでしたが、「うを卯...
和食

天然うな重@阿讃亭(高松市塩江町) ※追記あり

今年もはるばる海を越えて、四国までうなぎを食べにやって来ました。今年は豪雨が多くちょっと心配していましたが、値段は据え置き、店内の水槽にはぶっといのがうようよしています。 今回が3回目ですが、毎度ながら姿を見ただけで惚れ惚れ、感動の旨さ。四...
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