cooking 今日の沼サンド
チェダーチーズ・トマト・レタス・水菜とごぼうのサラダ・ちょっと上等のコンビーフ。流石に水気が出てたけど、弁当として問題なし。
サンドウィッチ
cooking 
cooking 沼サンド（練習中）
肉屋さんで買ったコロッケをメインに、スライスチェダーチーズ・トマト・キャベツと玉ねぎのコールスロー風をドカッと挟みました。中身をたっぷりにするのはそう難しくはないけれど、包み紙の端っこを折り込む処理がイマイチきれいにできません。ネットで色々...
サンドウィッチ 1泊2日で祇園祭(3)〜宵山・山鉾巡行のウロウロ
喫茶店で休憩したあと地下鉄で二条へ移動、宿にチェックインしてしばらく昼寝してから、再び烏丸御池へ。そこから南下して山鉾が設置されている歩行者天国ゾーンに向かいました。 今年の前祭りの宵山・山鉾巡行は日曜・祝日にあたり、ヘタなところに突っ込む...
サンドウィッチ ドンクは神戸生まれです（神戸・三宮）
(上記画像は、勝手ながらドンクHP＞会社情報＞ドンクのあゆみ から一部使用させていただきました) 全国各地、そして海外にも店舗をもつベーカリー・「ドンク」の発祥・本社が神戸だということは、今となってはあまり知られていないように思います。そん...
サンドウィッチ こんなに久しぶりとは思わなかった「ほるもんBarおかだ」（大阪・大正）
いつも心の片隅にある店の一つ・「ほるもんBarおかだ」。なのになんとなく機会がなく、間があいてしまっていました。 (エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります)店内に入ってびっくりしたのは、立ち飲みじゃなくなっていて椅子があったこと。お...
サンドウィッチ 新開地メモ
先日姉兄と一緒に昼間っから新開地をうろついたときの記録を、自分用のメモ代わりに上げておきます。 まずは高田屋京店にて、わけぎのぬた(250円)・きずし(350円)・焼き茄子(200円)。僕としては、焼き茄子以外ここでは経験済み。いずれも珍し...
サンドウィッチ 「アレ」が食べたくてほるもんBarおかだ（大阪・大正）
久しくアレを食べてなかったので、それがあるかないかわからないけれど久しぶりに「ほるもんBarおかだ」へ。 まずはビールをお願いして、ここに来たらマストのホルモン串(多分140円)でプハー。これ、一串で色んな部位が楽しめてほんまにお得です。 ...
サンドウィッチ 肉の大川 御前七条店にビビッ！（京都・丹波口と西大路の間）
(エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります)鉄道博物館に行って宮武で昼ご飯を食べた後、卸売市場付近に続いて七条通りをウロウロしていたら、むっ？なんじゃこれ？とビビッと来るモノが眼に入ってきました。交差点(七条通りと御前通り)の角っこに...
サンドウィッチ 喫茶エデン(神戸・新開地)
昭和23年創業の「喫茶エデン」、昔から知ってるし何度も前は通ったことはあるけれど、お店に入るのは初めてかも知れません。 店内は震災を乗り越え、ほぼ創業当時のままだとか。神戸らしく客船の内装会社が作った家具を見るだけでも訪れる価値があろうとい...
サンドウィッチ 肉喰いたいモードだったので「ほるもんBarおかだ」(大阪・大正)
ここんとこ肉喰いたいモードが続いています。今夜ははなっからこの店でこれを食べようと決めていました。「ほるもんBarおかだ」のハラミカツサンド(1200円だったと思う)。限定2食(3食の日もあるらしい)だし、空振りの可能性もあったんですが、無...