首里そばあった。 pic.twitter.com/ZnoGtd0vRr
— ish (@ish_jp) July 11, 2018
いつかは行ってみたいと思いつつ未訪の沖縄・首里そばが監修したカップ麺が発売されたと聞き、昨日早速ファミリーマートでゲット。
昨夜から今日の昼ごはんをずっと楽しみにしていました。食べる直前に入れる小袋付き。
小袋の中身は魚粉みたいな感じ。パッケージには「コシの強い太麺」と書いてあり、お湯を入れてからの待ち時間は5分。まあぶっちゃけ言えば、カップ麺のうどんをややごわつかせたような感じですな。出汁はポークとかつおベースのかなりなあっさり塩味。具が少ないせいもあって、どん兵衛なんかよりよっぽど淡白な味わいです。
これが本物の首里そばと比べてどうやねん、みたいなのはヤボな話。ますます沖縄に行きたくなる罪なカップ麺でした。いつか首里で本物を食べてみたいもんです。
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