残り物でテケトーお雑煮

2日から今日までがお正月休み。なんだかんだとヤボ用を片付けております。朝からほとんど食べずお昼過ぎにはお腹が減ってきたので、お餅を焼き、余り物の焼穴子・蒲鉾・みつばを添えて、永谷園のお茶づけ海苔で即席お雑煮。ちゃんとしたお澄ましで食べたかったけれど、ささっと食べたかったので、これでも充分おいしかったです。わさび足しても良かったかな。