うどん 前半しっぽく後半気分でツアー(後)〜讃岐うどん巡礼2018-1
◎四軒目：セルフうどん おかだ僕がブログを始める以前＝Wakkyさんやえて吉さんと知り合う前、讃岐うどんに興味を持ち始めた頃は、今みたいに年に何回もうどん巡りなんてしてませんでした(できませんでした)。食べたいと思ってもその頃は丸亀製麺もな...
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うどん 前半しっぽく後半気分でツアー(前)〜讃岐うどん巡礼2018-1
今年初めての讃岐うどんツアーに行って来ました。メンバーはWakkyさんご夫妻とえて吉さんの4名、時節柄前半はしっぽくで、後半は腹具合と気分次第でいくつかの選択肢からというプラン。◎一軒目：清水屋いつかは行きたいと思っている「中野うどん学校」...
大阪 移転しても変わらずgreatな「さのや」（大阪・JR大正駅前）
半端なく辺鄙な場所にあった素晴らしき立ち呑みの「さのや」が、駅から徒歩1分のところに移転したと聞いて、混んでるだろうからまずはロケハンだけでもと行ってみたら、運良く店に入れました。場所はJR大正駅から北側に、かの有名なクラスノより一本手前の...
お好み焼・焼そば・モダン焼 ハクサン（神戸・三宮さんプラザ）
いい加減な記憶ながら、さんプラザができた時(1970年竣工)からこの「ハクサン」はあるんじゃないでしょうか。もう何十年も前に1,2度行ったっきりのこのお店、なんでハクサンなのかと昔から思っていました。調べてみたら初代が石川県白山市出身、19...
神戸 しんどい仕事に備えて王将へ（神戸・JR兵庫駅北）
僕が担当している仕事の中で一番しんどい＆難しい仕事が昨日終わりました。年1度の難関に備え、その仕事が始まる前日に帰宅してすぐ、妻と一緒に近所の王将でパワー注入してきました。時々あることで、餃子が食べたくてたまらなかったんです。うちの近所の王...
ラーメン カップヌードル マッシュルームチキン味
シンガポールみやげの3つ目でこれで最後。スープは乳化したようなチキン味、具は玉子とマッシュルームというか椎茸とチキン。このチキン、戻りが悪いのか、最後まで固めでした。全体的にクセが少なく面白みには欠けるけれど、食べやすいともいえます。わけわ...
うどん 丸亀製麺で夜泣きうどん・鴨ねぎうどん半額
以前Wakkyさんから教えてもらっていたのを思い出したので、昨夜丸亀製麺のさんプラザ店に行って来ました。特定メニューが半額になるこの企画、ちょくちょくやってるそうで、今回は2月7〜9日の3日間18時から鴨ねぎうどん(並)が640円のところ3...
洋食 第5回アホほどカキを食べる宴会（カキ料理編）
「カキ料理以外編」に続いて、メインのカキ料理編です。この日えて吉さんが買い出しに行って来たカキは、殻付き・剥き身とも4Kg。どっちもすごいですが、ここの剥き身はチューブの中にほぼ水が入ってなくてカキのみなので(写真参照)特に価値あり。多少は...
洋食 第5回アホほどカキを食べる宴会（カキ料理以外編）
このところ毎年恒例・えて吉さんが朝から兵庫県の坂越まで殻付き・剥き身のカキをアホほど買い出しに行ってくれて、それをえて吉さん宅に集まって食べる「アホほどカキを食べる宴会」が先日ありました。メンバーはえて吉さん始め大人9名に子供2名、いつもの...
神戸 「海蓮丸・神戸店」でランチ（神戸・神戸駅北側）
何度かコメントいただいているNAMMYさんが気に入ってリピートされている「海蓮丸・神戸店」に行ってきました。本店は明石・オーナーが現役の漁師ということで、楽しみ楽しみ〜ランチメニューはこんなの。一番安い海鮮ちらしでもかなり良さげなんだけど、...