ラーメン 日清麵職人・香る野菜しお
飲んだ帰りにラーメン食べたかったんだけどなんとか我慢して、翌日の昼ご飯はカップめんにしようと前の晩から決めていました。気分は豚骨とかカレーとかではなく、醤油か塩。後者があればと売場を探したところ、暑苦しいキャラと目が合ってしまったのでしょう...
麺類
ラーメン 
神戸 おがちゃんとハシゴ・後編（神戸・板宿）
(前編からの続きです)◎三軒目：雑多屋以前一度連れてきてもらったこの店、というかここのオタクっぽいマスターがなんか気になってて、また来たいと思ってたんです。今年の4月にリニューアルしたそうですが、どこが変わったのかよくわかりませんでしたｗ芋...
名古屋 名古屋名物あんかけスパゲッティを作ってみました
天気がいいので外出しようかとノソノソしてるうちにお腹が空いてきて我慢できそうになかったので、急遽先日名古屋のスーパーで買ってきたヨコイのスパゲッティソースと2.2mmの太麺で、あんかけスパゲッティを作ってみました。とはいってもまだ本物を食べ...
海鮮 一泊二日高知への旅(2)〜深夜まで高知市内中心部をあちこち
高知に到着してホテルにチエックイン(ちなみに1泊2900円でしたｗ)後、徒歩で市内探索。高知駅前の観光案内所・とさてらす→日本3大がっかり名所第1位のはりまや橋→よさこいタウンあたりをぶらぶらと。現地の知人との待ち合わせにはまだ時間があった...
即席麺 遅ればせながらカップヌードルビッグ謎肉祭
おととい自宅近くのコンビニをうろついていたら、売れすぎで一時販売休止となったカップヌードルビッグ謎肉祭(肉盛りペッパー醤油)を発見しました。もともと発売前から食べてみたかったので、これ幸いとゲット。蓋をあけるとこんな状態。ノーマルなカップヌ...
神戸 徳島ラーメン大萬（JR兵庫駅南側）
開店準備中の頃から知ってるのに、近所だからいつでも行けるわと思いつつ早や6年。この日か休肝日なので飲めない→ラーメンなら飲みたくならない→そういや大萬ってまだ行ったことないや、ってことで遅まきながらの初訪問。途中郵便局に寄ったらえらく待たさ...
熊本 熊本ウマい旅(4)〜夜のラーメン「赤のれん」、朝のそば「ウエスト」
Bar:Colonを出た後、小腹が空いていたのでマスターおすすめのラーメン屋「赤のれん」に行ってみることにしました。大きなアーケード街にあってこの外観、失礼ながら地元の方の推薦がなければフリの観光客としては入らなかったんじゃないでしょうかｗ...
ラーメン 久々に日清ラ王つけ麺 濃厚魚介醤油
昨日はまたしても青春18きっぷで福井のトミーに行って来ましたが、帰りにラーメンを食べたくなったものの我慢したら、今朝の体重が昨日より100g減っていました。ご褒美ってことも無いのですが、久々に日清ラ王つけ麺 濃厚魚介醤油をいってみることに。...
神戸 ラーメンの新店・めんこい（神戸・JR兵庫駅北側）
兵庫駅周辺には「さつき」「つぼ」「大萬」「ラーメンたろう大開通店」等のラーメン屋がありますが、7月1日新たに「北海道ラーメン めんこい」が仲間入りしました。のれんにも北海道がドーンとプリントされており、「これ一本勝負」な心意気が伝わってきま...
中華麺類 肉味噌野菜冷麺・温泉玉子載せ
ハンバーグのタネが残っていたので、それを使って肉味噌を作ろうと思ったのが発端。めんどくさいことをするつもりはなく、フライパンでタネを炒めつつ、知り合いからもらった名古屋土産の「つけてみそかけてみそ」を適当に絞って味付け、その他調味料を適当に...