「麺類」カテゴリーアーカイブ

ローマ軒で昼間っからワイン飲み放題(神戸・三宮)

2018-04-02 15.10.47
ミント神戸の地下というか鰻の丸高なんかがある地下通路にワインバルがあったのは知ってたんですが、そこが少し前から大阪を中心にフランチャイズ展開している「ローマ軒・神戸三宮店」に変わっていました。焼きスパゲティが一つのウリ、もう一つはワイン飲み放題。土日祝は開店中いつでも・月〜金は14時から、30分なら500円・50分なら900円って、こりゃあ面白いシステムじゃないですか。
 

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ということで、「京都在住ながらしばらく地元に帰ってきている友人に神戸の店を紹介するシリーズ」の第4弾として、またまた付き合わせることに。飲み放題には一つ条件があって、2種で380円のお通しを4種から選ぶ必要があります。ワインは30種類以上、赤・白/甘口・辛口/渋味・酸味など好みに合わせて番号でオーダーできます。

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選んだワインは、テーブル備え付けのクーラーボックスにボトルごとセットされます。一度に一本でなく複数指定も可能、いつもかどうかはわからんが、この日はスパークリングワインも飲み放題に含まれていました。

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テーブルの上にはグラスが吊り下げられており、自分で勝手にとってボトルから好きなだけ何杯でもどうぞと。極めて快適な「ほったからしシステム」で、こりゃ気楽でええわ。
 

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2人だったので、4種あるお通しを一通り出してもらいました。下から時計回りに、しらすのトマトジュレ・お肉のテリーヌ・サーモンのマリネ・アボカドポテト。2種で380円はまあコストパフォーマンス的にはアレですが、飲み放題のテーブルチャージと思えば納得できます。
 

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お通しだけで足りるわけもなく、せっかくなので焼きスパゲティをいただくことに。もちろんお酒飲まずにこれだけ食べることも可能。

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一番ベーシックなナポリタン(500円)が出てきてから気づいたんですが。ここのスパゲティの野菜って玉ねぎと椎茸と小松菜なんですね。なんかちょっと変わってるなあと思いつつ、食べてみたらそんなに違和感なし。ボリュームまずまず、太めでモチモチした麺もおいしく、これで500円なら上出来かと。いくつか種類あるけど、好みとしてはやっぱりナポリタンが一番かなあ。(安いしw)
 

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友人とウダウダ話しながら飲んでたので、ワイン何種類・何杯飲んだかよく憶えてませんが、鶏レバームース(だったと思う・280円)なんぞも頼んで、昼間っからたっぷり飲んでゴキゲンになれました。
カウンター席の他に4人掛けテーブルも2卓あるので、一人飲みから少人数グループまで使用可能。アテをガンガンいき過ぎると値段が上がってしまうので、焼きスパゲティをうまく使うか、あるいはサクッと飲むのにちょうどいいと思われます。今回みたいにゆったり昼飲み出来るのも魅力的だし、駅から近いし、また来よっと。

{お店データ}(ローマ軒神戸三宮店)
住所:神戸市中央区雲井通7−1−1 ミント神戸地下1階
電話:078-242-1527
営業時間:11時~23時
定休日:ミント神戸定休日に準ずる
 


「好麺たまらん」で初めての二郎系(大阪・大正駅前)

2018-04-11 12.05.20
あまり外でラーメン食べないし量が多そうだったので、二郎系ラーメンは食べたことがありませんでした。でも飲み食い仲間のこばやしさんが詳しいので以前から興味はあったし、近年myblackmamaさんが憑き物が憑いたかのように二郎系を喰いまくっているので、こりゃ経験しとかないといかんなと。神戸より大阪のほうが選択肢が多そうなので、こちらのサイトを参考にさせていただいた結果、「好麺(このめん)たまらん」で二郎系デビューしてきました。
 

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このあたりをたまに通るんですが、記憶によるとこの場所でのラーメン屋は3店目ではないかと。なので、二郎系になってるとは気づいてませんでした。写真付きの店頭メニューで、どんなのがあるのかをざっくり予習。

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店に入るとすぐにある自販機には、より細かい選択肢がありました。メインのたまらんらーめんは各種バリエーションあり。たまらんらーめん(850円)とらーめん(790円)の違いは味玉のあるなしだったので、初めてということもあり純粋にらーめんを選択、この後用事があったのでニンニク抜き・それ以外はノーマルでイってみました。
 

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二郎系ラーメン現物と初対面。うーん、当然やけど麺がほとんど見えへんなあ、というしょうもない第一印象。

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初めてで量がわからないのでノーマルにしてみましたが、少なくともこのお店では野菜はちょいマシで良さそうです。やっぱ野菜の盛りって店によって違うんでしょうね。

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麺は太くてむっちりしてて、ごわついてもおらずおいしかったです。スープそのものはそれほどヘビーではないけど、背脂がプラスされているので結果的にややこってり。これともやしを合わせて食べるのが楽しみ方なんでしょうね。
食後しばらくはまあまあな満腹感、時間が経つにつれ背脂がちょっと応えてきました。二郎系でもここのはまだおとなしいほうなんだろうと想像。色々食べ比べてみたい気もしますが、この歳でこれを喰いまくるのはさすがに控えたほうが良さそうです。(でもまた二郎系行くよ)

{お店データ}
住所:大阪市大正区三軒家西1-4-20
電話:06-7164-5552
営業時間 :11時半~14時 17時半~24時(スープ売り切れ次第終了)
定休日:不定休
 


鉢合わせて「うるおす」(神戸・JR兵庫駅北側)

2018-04-07 21.02.57
仕事帰りの自宅最寄り駅近くで、ヤボ用帰りの妻とばったり遭遇しました。どっちみち帰って飲むつもりだったので、もし席が空いてればということで「うるおす」に行ってみたら、運良く席が空いてたのでちょこっと寄ることにしました。
 

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いつもどおり密度の濃いメニュー。クリック2度とかで大きくなります。
 

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メニューは多くとも、一品目は「おもいやり五種盛り」があるから迷いません。肉じゃがを中心に、焼きふるせ・牛ステーキプチトマトアボカド添え・ゆばやっこ・ポテサラと盛りだくさんで800円は毎度ながら超優秀。
 

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少し肌寒かったので、おでんの大根(100円)もいただきながら麦焼酎お湯割りでほっこり。
 

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妻チョイスでたこの天ぷら(850円)をお願いしたら、野菜の天ぷらもいっぱいついてきました。ヤングコーン・なすに加え、ふきのとうが添えられているのが嬉しい。
 

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〆にちゃんとしたそばが食べられるのもこの店の魅力の一つ。かもそば(950円)をお願いしたら、2つに分けて出してくれました。

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自宅近くなのに、何度か満席で入れなかったので1年ぶり。もっと来れたらいいのにとは思いますが、相変わらずいい店で商売繁盛何より。これからもどうぞよろしくお願いします。
 


長崎に行って来ました(3)〜出島の後にちゃんぽんと皿うどん

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旅先なんだから早起きして行動すりゃいいのに、夫婦そろってのんびり屋なもんで、10時前にホテルをチェックアウトして路面電車で移動。といっても行く先は3駅先(^_^;

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行き先は、かつて日本史でも学んだ出島。恥ずかしながら今も海に突き出してるもんだと思ったら、それは当時の話で、時が経ち周囲が埋め立てされて今やどこが島だったのかわからん状態になっていました。でも復元されて一般公開されてからまだ1年半しか経ってないだから、知らなくてもしょうがないか。

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入場したら運良くボランティアさんによるガイドが始まったところだったので、ちゃっかり合流。話は面白いし、へえそうやったんか〜の連発。

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明治期に役割を負え、埋もれていたものを60年程前から復元に着手されたのだとか。思っていたよりも見所が多くもっとゆっくりしたかったのですが、帰りの飛行機の時間とか昼ご飯のことを考えるとガイドの途中で離脱せざるを得ず、とても残念でした。
 

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長崎市内から空港までのバスは混み合うので(しかもこの日は日曜)、確実に乗るためにはJR長崎駅付近から乗るのが堅い。そちらへ向かう途中でブランチをと思っていたら、かの有名なカステラの文明堂本店に遭遇。神戸でも買えるんだけど、オーラを放ってる建物だったのでちょこっとお土産を買いました。
 

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今回の長崎旅行での最後の食事はぜひちゃんぽんと皿うどんでと思い、出島を出てから2軒ほどトライしてみたものの縁がなく、時間がなかったのでしょうがなく長崎駅の駅ビルへ向かい、選ぶ余裕もなく「皇上皇(こうじょうこう)」へ飛び込みました。上の写真は帰りに撮ったものですが、けっこう待ち列できてたのでもう少し入るのが遅かったらヤバいところでした。

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この手の点心系にも惹かれたけれど、悠々とこんなの食べてる場合じゃない。

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迷うことなくちゃんぽんと皿うどん(細麺)のギョーザセットとビールをオーダー。
 

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ちゃんぽんの具は、キャベツ・人参・もやし・きくらげ・豚肉・げそ・牡蛎・蒲鉾二種。具だくさんで彩りきれい〜

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太麺で白濁したスープは見た目よりあっさり。友人に訊いたところ、ちゃんぽんに牡蛎は地元では当たり前なんだとか。

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皿うどんも具はほぼ似たような感じで、牡蛎の代わりにあさりが入ってたかと。味付けはやや甘め、最初はこのままで・途中からは地元流にウスターソースをちょっとかけていただきました。

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細い揚げ麺が、最初はパリパリ・時間が経つにつれアンを吸ってしんなりしてくる変化も魅力の一つ。ビールのアテなら、ちゃんぽんより皿うどんですな。
歴史あるちゃんぽん皿うどんが世代交代により味が変わり、地元でもリンガーハットを勧める人がいるとか。確かにリンガーハットは美味しいけど、地元ならではのお店を大事にしたいですねえ。

この後駅からバスに乗って空港に向かい、昼過ぎの便で関空に戻りました。滞在時間ほぼ24時間、全くの駆け足だったので観光も食事も全く物足りませんでしたが、久しぶりの長崎はやはりいい街でした。是非また再訪するぞ!
 


超久しぶりの「ラーメン 会」(神戸・JR神戸駅前)

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最近自分の中で「外でラーメン」欲が湧いていて、この日は「ラーメン 会」本店。昨年4月に元町の支店が再オープンし、そちらにはたまに行ってるんだけど、本店はいつ以来なのかわからないほど久しぶりです。
 

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お昼営業終了直前の14時前にもかかわらず店内満員でしたが、2,3分待っただけで席に着けました。支店では本店にはない「あえ麺」も食べられるけど、汁なしのみ。久しぶりにここの汁ありを食べたかったんです。
 

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豚鶏節ラーメン4.0を大盛りで(800円+100円)。思っていたより麺はドカ盛りではなく、この日は腹ペコだったのでもうちょっと欲しかったくらい。中細でストレートで硬め、この麺好きやなあ。スープはクリーミーで適度に濃厚、でも臭みはなし。メニューの説明書きどおり、動物系魚介系両方のおいしさがバランス良くまとまっています。
麺もスープも2種のトッピング(豚軟骨・鶏レア)も残さず完食、もうちょっと麺が欲しい気もしたしご飯も欲しかったけれど、糖質取り過ぎになるので僕の場合はこの程度にしておいたほうがいいんでしょう。いや、うまかった、ごちそうさまでした。

{お店データ}
住所:神戸市中央区相生町4-4-5
営業時間:11時~14時 18時~21時
*日曜は昼営業のみ
定休日:水曜・祝日・日曜夜