「麺類」カテゴリーアーカイブ

マルタイ 焦がしねぎ入りとんこつ鹿児島ラーメン

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マルタイ的には焦がしねぎが鹿児島っぽいのだそうだけど、個人的にはどうせならもっとガツンと効かせて欲しかったなあと。でもそんなことは置いといて、細めの麺にそれなりに風味あるスープのとんこつラーメンとしてフツーに美味しかったです。
蓋に「この矢印まではがしゃんせ。」って書いてあるのがいいなあ(上の写真では右端)。九州大好き。
 

マルちゃん 黒い豚カレーうどん


ブラックフライデーにイオンで買っておいた、コラボ仕様パッケージの黒い豚カレーうどん。まさに三が日明けに最適なチョイスでした(^^)v
若い世代は知らんでしょうが、「おせちもいいけどカレーもね」は歴史に残る名コピーですなあ。
 

日清 フレンチヌードル きのこポタージュ味


いつ頃どこで買ったのか覚えてなかったんですが、どうやらイオン限定だったようです。
最近きのこ風味全般が以前より好きになってきているので、スープは少し濃い目にしようとお湯は控えめにしました。個人的にはもう少し濃厚でも良かったかな。途中から粗挽きブラックペパーをたっぷりめに振りかけたら、一段と良くなりました。また見かけたらリピート確定。
 

セブンプレミアム 一風堂 西麻布 五行 焦がし味噌


セブンイレブンと日清のコラボカップ麺は、見かけたらとりあえず買ってみることにしています。一風堂グループに「五行」って店名のラーメンダイニングがあるんですねえ〜知らんかった。
別添の特製焦がし香油を加えると、いい香り。麺は(いい意味で)ゴムっぽく、しっかりしたスープに負けない強さがあります。焦がし味噌ってことなんだけど、味噌がドンと来るわけではなく、むしろ濃い目の醤油っぽくも感じました。麺よりもスープよりも香りに魅力がある一杯。おいしいんだけど、個人的にはこの価格でまた買うほどの魅力には欠けるかなあ。
 

サンポー 高菜とんこつラーメン

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こばやしさんのこのエントリを読んで、お、こりゃ良さげと思っていたら、新開地の百均ローソンでたまた見つけたので、速攻購入。大事に置いていたのを最近やっと解禁しました。九州のラーメンメーカーのはマルタイとか五木食品とか結構好きでちょくちょく食べてますが、サンポーはメーカー名は知ってたけど食べるのは初めてかも。とんこつラーメンは細麺が当然、でもお湯を入れてから2分ってカップ麺は珍しいんじゃないでしょうか。
 

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蓋を開けるとこばやしさんが書いてたとおり、カップ麺にしてはたっぷりな本物の辛子高菜真空パックが入ってました。国内産の高菜が入手困難との話も聞く中、ちゃんと「九州産」と表示してあるものが入っているのは、さすが地元メーカー。
 

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お湯を入れてから2分の細麺なんでモタモタしている訳にはいきません。麵を混ぜて高菜を載せてさっさと写真を撮って早速いただきました。
言われてみれば確かにカップ麺にしては豚骨臭がするような。それよりもやはり辛子高菜がドーンと主張してきて、インパクト強し。ああまた九州に行きたいなあと旅心を刺激してくれる一杯でした。見つけたらまた買いたいけど、いつ出会えるだろうかなあ。とりあえずサンポーは見かけたら要注意。