【旧】foodish：”雑”食記

今日から7月です。恐らくはほとんどの方の記憶に残っていないであろうMIFDとは、独断と偏見で3ヶ月ごとに選ぶMost Impressive Food or Drinkのことであります。いまだにネーミング悪かったなあと後悔してますが、定義並びに構想については、こちらのエントリーをご参照下さい。

さて、2005年第2四半期(4〜6月)のMIFDです。

☆Sir Nigel's Vintage　対象エントリー：｢フォートナム＆メイソンのママレード｣
オレンジママレード、それもかなりビターなのが好きと書いたら、Sarutobiさんが教えてくれました。東京出張時の合間の時間に日本橋三越で購入。今のところ一番好きなオレンジママレードとなりました。関西でも入手できるのかどうかは、未調査。(通販はイヤ)

☆Boulangerie Takagi　対象エントリー：(同名)
ここ数年増えてきた、ブランジェリーと名乗るパン屋さん。もともと神戸にはおいしいパン屋さんが多いと言われていますが、大阪のこのお店のパン・オ・オリーブの直球的うまさはインパクト大。この四半期にPAULもドミニク・ドゥーセも初体験しましたが、こっちのほうが好みに合いました。
ちなみに、ブランジェリー・トレボンのオレンジ・マリアージュとどっちにするか迷いました。

☆元祖長崎カステラ総本舗　
対象エントリー：妖(怪)しいけど超おいしいカステラ屋（前編）・（後編）
やっぱりいろんな意味で、ここははずせないでしょう(爆)
とてつもなく妖しいだけでなく、ちゃんとおいしい。新しいお店ではなく昔からのお店ですが、その魅力？を自分でも今回再認識しました。たまたま写真撮れたのも嬉しいな。
おっちゃん、まだまだ元気でカステラガンガン売ってな！