娘のリクエストにより、妻と3人で大好きな「立ち呑み厨房いち」に行ってきました。メニューはこんなん。マスターは相変わらずガンガン鍋を振っています。最近いちでの飲み物は、赤星とトマチューが個人的には定番化しています。さぁ、ガンガン行きまっせ〜　...

湊川近くで野暮用があったので、久々の「マルヤ本店」。ひょっとして、3年ぶり？地元民ならわかる「湊川のトンネル」の西側から、ちょっと南・ちょっと西の路地を入ったところにあるので、初めての方は少しわかりにくいかもしれません。間口は狭いけど店内は...

宇治川商店街にカフェ「piefika/ピエフィカ」ができていると妻が聞きつけてきました。新しいお店なのに、不思議と古い商店街にフィットしています。入口左手のガラス窓は、元ショウウインドウだったのでしょうか。ガラス窓の反対側はテーブル席になっ...

平日13時ごろの三宮で妻の希望は中華。しばし考えて、そういえば行ってみたい飲茶の店を思い出しました。地上から少し階段を降りた半地下にある「飲茶バル 蒸龍/チェンロン」。以前から気になってたんです。店内は縦に細長く小綺麗で、いかにも女性好み。...

えて吉さんに付き合ってもらって、大阪で僕が一番通った店・「松栄」に何年ぶりかで行ってきました。 諸事情により、店名を書いてブログネタにするのは初めてです。一応店頭にはこんなメニューがありますが、これはごく一部。なおかつ看板メニューが記載され...

毎回楽しく、かつためになる神戸中央市場の料理教室、今回は北野にあるフレンチレストラン「ペルシエ」の平生晶敏シェフに教えていただくフレンチの料理教室で、僕はなんと9回目です。スゴ腕なのに気さくなキャラの平生シェフの講義は毎回すごく楽しくて勉強...

一昨日、急遽えて吉さんと2人で讃岐うどんツアーに行ってきました。ぼちぼち行きたいねとは言ってたものの予定が決まらなかったのに、急遽決定。前日えて吉さんとネットでやりとりしていて、新しい店もいいけど、行ったことがない古い店も大事にしたいよね、...

たまにランチをいただきに行っている寿司「一心」で昼飲みがしたくて、えて吉さんにつきあってもらいました。平日の開店直後、予約無しで無事カウンター席に。寿司メニューはこんなん。この日はアテをつまみに昼酒が目的なので、メニューはこちら。値段が記載...