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松本に向かっています

新潟を出て松本に向かう途中、十日町で初めてのへぎそば。予想に反してめっちゃいい天気で、気持ちよくドライブしてます。
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新潟に来ています

何度も通過するだけだった新潟に、初めて来ています。昨夜はえて吉さんといつものようにテケトーにフラフラハシゴ。一軒目でははずれを引きましたが、以降は順調でした。朝ごはん食べたら、久しぶりの松本に向かいます。
和食

三度目の「さのや」(大阪・大正区)

様子見の一度目、本腰を入れての二度目に続き、えて吉さんと一緒に「さのや」に行ってきました。前回のお造り盛り合わせが素晴らしく種類が多くて他のものがあまり食べられなかったので、今回はそれをガマンしてできるだけ品数を多くイってみるように心がけま...
シンガポール

カップヌードル ブラックペッパークラブ味

シンガポール旅行中にはブラックペッパークラブは食べられなかったので、せめてということでお土産に買ったカップヌードルで。具はカニカマと玉子ほか。スープはシーフードヌードルのスープに醤油等を足した感じ、そこに粗挽き黒胡椒を追加。全体的にカニ風味...
京都

「たつみ」でサクッと(京都・裏寺町)

1ヶ月ほど前に妻と京都に行った時、久しぶりに「たつみ」で昼飲みというか夕飲みしてきました。16時過ぎと中途半端な時間にもかかわらず、店内ほぼ満席。しばらく待って椅子席に座ることができました。初めて注文した京野菜のおひたし(280円)は、塩加...
トミー

女将さんと一緒にトミー(福井市)

神戸・元町にある、おまかせ料理のみのお店「佳景」には、たまに寄せてもらっています。毎回行く度にエントリはしていませんが、それというのもこちらの女将さんの話が面白いもんで、写真撮ったり料理のメモを取るのがそっちのけになってしまうからなんですよ...
シンガポール

シンガポールから帰ってきました

昨夜遅くにシンガポールから帰ってきました。4泊5日の旅行期間中全てフリーで、いろんなものを見て食べてきたので、ブログネタは軽く10本以上あるんじゃないですかねえ。まだ去年のバンコクネタがあがりきってないのにどうしよう〜って思ってますが、ぼち...
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シンガポールに来ています

昨日の昼前に関空を出発し、妻とシンガポールに来ています。僕は初めてなのでワクワク。昨日は中秋節ということでチャイナタウンに行き、テケトーにうろつきました。街によって色々個性があるところで、とても面白そう。さてどんなものに出会えるやら。
cooking

今日の昼ご飯

沼サンドと呼ぶには野菜不足なサンドイッチ、中身はハム・チェダーチーズ・レタス・胡瓜。レコルトの山食が柔らかかったので、スライスする時に歪んでしまいました。見た目が悪いけど、食べるには問題なし。フリーズドライのトマトスープと一緒においしくいた...
ラーメン

天下一品祭りに参加

毎年10月1日が通称「天一(てんいち)の日」で天下一品祭りをやってることは知ってても、大概は終わってから「ああそうやったんか」って気づくパターンなんですが、今年は珍しく今日がその日だと認識していたもんで、初めて参加してみました。仕事帰りに天...
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