2022-04

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cooking

ヴィーガン味覇(ウェイパー)

赤のレギュラー・青の海鮮に続いて、緑のヴィーガン味覇(ウェイパー)が新発売ときき、南京町の廣記商行まで買いに行ってきました。とりあえず小さい方を買って来ただけで、今のところ未開封・未使用です。中華の精進料理というのがあるそうで、昔から食べて...
そば

日清の最強どん兵衛 かき揚げそば

どん兵衛ってたまにしか食べないし、それでも(それだから?)充分おいしいので、この「日清の最強どん兵衛 かき揚げそば」が最強なんかどうかようわかりませんでした…(←違いのわからない男)(追記)たまたまほぼ同じ時刻にえて吉さんが、まるで内容を擦...
居酒屋・立ち呑み

三木半連発(京都・裏寺町)

去年の4月以来行ってなかった三木半に2月・3月と連発で行ってきたので、備忘録としてあげておきます。いつも通り素晴らしい造り盛り合わせ(1250円)。この日はてっさ(1250円)もいただきました。その他あれやこれや。右上は卵黄付き鶏つくね(5...
cooking

カリフラワーのクリームスパゲティ

すごくでっかいカリフラワーを固めに茹でておいたのがあったので、それを使ってクリームパスタにしてみました。ベーコンと新玉ねぎをゆっくりと炒めて、荒目に刻んだカリフラワー投入。続いて、バター・小麦粉・牛乳を加え、最後に別に茹でておいたほうれん草...
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