cooking 塩もみレタスちりめんじゃこ載せぽん酢掛け 冷蔵庫に入れていたレタスがヤバそうだったので、一玉を色んな食べ方をしたときの一品です。 千切りにしたレタスに塩を振りかけてざっくり混ぜ、しばらく放置した後絞って水気をだします。まあ塩もみと言っていいんでしょうか。 たまたま冷蔵庫にちりめんじ... 2021.09.15 cooking