スポンサーリンク

洋食 泉(大阪・福島)

2018-01-10 18.44.45
年に数回おっさん4人で集まる食事会をやってて、場所はいつも僕が決めることになっています。今回ふと思い立って洋食 泉のサイトを見たら、ちょうど予定日に空席があるじゃないですか。なかなか席が取れず長年課題のままだったので、即決定。
 

2018-01-10 19.10.56
予約した時からカウンター席しかなかったんだけど、途中で4人がけテーブルが空いたので移動させてくれました。料理はあらかじめ1人6000円のコースを予約済。〆以外は日替わりのお任せです。一品目は写真撮り忘れで、こちらが二品目。

2018-01-10 19.20.45
諸事情により半年ぶりのこの集まりだったので、積もる話も色々。料理の説明をメモるヒマもなく、今回は備忘録として料理については写真のみあげておきます。

2018-01-10 19.28.50
スタンダードな洋食メニューもあれば、フレンチっぽいのとか色々。ポーション少なめで、次々と軽快に料理が出てきます。

2018-01-10 19.46.07
今回の料理で一番印象に残ったのは、このブリの赤ワインソースでした。

2018-01-10 20.01.06
カレーソースのミンチカツ。どのお皿も盛付けが丁寧で美しいです。

2018-01-10 20.14.33
ビフカツサンドは1人一切れずつ。手で食べるビフカツって感じで、パンに比べて圧倒的存在感のあるビフカツでした。添えてあったパンのミミを揚げて砂糖をまぶしたの、久しぶりに食べたなあ。

2018-01-10 20.20.55
オムライスはいわゆるタンポポタイプで、あらかじめ切り目を入れておき、サーブしてからお皿を揺らしてオムレツをはらりと開く演出。

2018-01-10 20.23.03
4人で一皿なので、各自好きなだけ取り分け。

2018-01-10 20.29.43
デザートとコーヒーでコース終了。一品の量が少なくても色々出てくるので、最終的にはお腹いっぱいで満足満足。

初めてだったこともありコースを頼んでみたのですが、感じは掴めたので次回はアラカルトでいってみたいです。意外にも1人客もいらっしゃり、そういう使い方もできるのかと。タイミングが合って予約が取れれば、ぜひまた再訪したいです。

{お店データ}
住所:大阪市福島区福島7-5-16
電話:06-6457-0888
営業時間:17時~22時
定休日:日曜・祝日・第3月曜
 

コメント

タイトルとURLをコピーしました