ゆっくり話が出来るので、たまに星乃珈琲店に行きます。僕が利用するのは、ほとんどの場合が三宮店。コーヒーもおいしいんだけど、デザートもいいんですよね。この日は、窯焼きスフレパンケーキ(写真奥)とバニラスフレ・アングレーズソースの二本立て。もちろん一人で食べたんじゃないですよ、三人でシェアしたんですよ。
窯焼きスフレパンケーキも分厚くてフワフワしてておいしいんだけど、放っておくとしぼんでしまうからアツアツのうちに食べないといけないスフレも、口の中でとろけてウマウマ。あまり食べられるところがないだけに、ここに来るとついつい注文したくなってしまいます。でも糖質押さえないといけないので、めったに食べられなくて残念〜
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