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パプリカのマリネ


パプリカとピーマンがたくさんあったので、下記レシピを参考に作りました。
焼いてから皮を剥くのが熱くて大変だったけど、自然な甘みでとってもおいしかったです。
 

パプリカのマリネ レシピ 武蔵 裕子さん｜みんなのきょうの料理
武蔵 裕子さんのパプリカを使った「パプリカのマリネ」のレシピページです。なめらかな食感と、フルーツのような甘みが楽しめるマリネです。コツはパプリカを真っ黒に焦げるまで焼くこと。きれいに皮がむけます。 材料: パプリカ、A
www.kyounoryouri.jp

 

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