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フレンチトースト

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写真見ただけではなんなのかよくわからないかもしれませんが。

食べ残していたバゲットがカチカチになっていたので、なんとかカット。溶き卵・牛乳・砂糖をよく混ぜたのにしばらく浸けておき、たっぷり吸ったらバターを溶かしたフライパンでじっくり焼くだけ。砂糖は控えめにしておいたので焼き上がってからはちみつをかけ、シナモンをフリフリして出来上がり。
久しぶりに作った割には甘さ加減が丁度いい感じでおいしかったけど、もうちょっと牛乳が多めでも良かったかな。
 

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