「さとう」を出て、近くのせせらぎ通り辺りをふらついていたら、候補店の一つだった「割烹 孫助」が目の前に現れたので入ってみることにしました。
さすがにさとうよりは値が張りますが、むしろこちらのほうが当然でしょう。
お通し。南蛮漬け・山かけ・タコの三種盛りで、見た目どこかしらはんなり上品。
「香箱がに」があったので、速攻で注文。ちゃんと剥いてくれていたので食べやすくてありがたかったです。当然日本酒。
確か北陸とかでしか食べられなかったんやったよなあと思って、「ガスエビ」の唐揚げ。丸ごと揚がっているのをそのままバリバリ、香ばしくて甘味があって海老の風味が濃くておいしかったです。
名物の一つと聞いていたクリームコロッケは、ベシャメル濃厚。ビールかご飯が欲しくなりました。
のど黒塩焼きは安定のおいしさ。(というか、この辺り酔っぱらっていてあまり憶えていません)
なんだかんだと飲んで、三人合計9900円の納得価格。二軒目に寄るにはもったいない選択でしたね。
{お店データ}
住所：金沢市長町1-3-52
電話：076-261-7287
営業時間：11時半～14時 17時～22時
定休日：日曜
孫助を出る頃には少し酔いが覚めてきて、バーを探そうということでふらついていたら、この看板が目に入って、なんか知らんが「よし、ここ！」って決めました。
この「GOLDSTAR」、入ってみたら1957年創業、この日は80歳超の二代目バーテンドレスさん一人でやってらっしゃいました。すごく人柄がいい方で話も面白く、おいしく楽しく過ごすことができました。いいバーで締めることができて、いい金沢の夜でした。
[お店データ]
住所：金沢市長町1-1-61
電話：076-231-2779
営業時間：18時～24時
定休日：日曜
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