路面電車に乗ってJR広島駅へ移動、列車に乗って宮島口に。僕は何度か宮島に行ってるけど、妻は初めて。
 

…で、宮島口に着いたら、改札を出てすぐのところにセブンイレブンができてて、なんと入口左に「うえの」ののぼりがあるじゃないですか！

なんじゃこれはと店内に入ってみると、目の前に「あなごめし販売中」のポスターが。

こういうコーナーができてたんですねえ。もともとうえののあなごめしは宮島口の駅弁としてスタートしてるから、ここでの販売も駅構内ではないものの、その流れなんでしょうねえ。

本店はすぐそばなんだけど、なんとなく虫の知らせで1個だけ残っていたのをゲットしました。どうせ持って帰って食べるんだし、店で食べるより弁当のほうがおいしいのは重々承知なので。
 

セブンイレブンを出て、南側すぐの国道を渡ればうえのの本店があります。

店の前まで行ったら、えらい混みよう。この日は土曜日の上、道中列車がすごく混んでるなあと思ったら、宮島水中花火大会の開催日だったのでした。店の隣の待合も満員だったし、持ち帰りで弁当買おうとしても時間かかるの必至だったろうから、先に買っといて正解でした。
 

さらに南下すると、宮島へのフェリー乗り場が見えてきます。2航路あって、前方左に進めば宮島松大汽船。

もう一方のJR西日本宮島フェリーは、知ってる人は知ってるんだけど青春18きっぷで乗れるんです。列車のきっぷで船に乗れるって不思議ですよねえ。(以前からこれをやってみたかった)

宮島口から宮島まで約10分。

宮島に着いたら花火大会のうちわを配っていました。19時半開始なのに、島内はすでにごった返しており、花火が見えるポイントはほとんどがシートで場所取りされていました。始まるまでまだまだ時間あるし、帰りはフェリー2航路だけだからアホほど混むんだろうし、みなさんお元気なことでｗ
 

人が多いせいか、島内に多数いる鹿も興奮気味？　場所取りシートに置いてある荷物から食料を引っ張り出して勝手に食べようとする姿も何度も見かけました。

かの有名な鳥居は、なんと修復中でこのようなお姿に。妻曰く「まあある意味では貴重な光景やね」とあくまで前向き。

昔えて吉さんと来た時は拝観料払う手前で帰ったなあと思いながら、今回はちゃんと厳島神社に入場。

潮の満ち引きによって状態が変わるのですが、この時間はやや干潮気味の時間だったようです。(干潮の時刻だと、鳥居まで歩いていけます)
 

拝観し終わっておみやげを買って、喉が乾いたのでMIYAJIMA BREWERYで一服。地ビール2種類頼んだんだけど、何だったかは失念。
 

ブランチに食べたお好み焼がボリュームたっぷりだったので、結局その後は何も食べずに宮島口から列車に乗って神戸まで戻ってきました。自宅に帰り着いたのが20時半頃。ちょうどお腹もこなれていたので、楽しみにしていたあなごめしを早速いただくことに。

いつ見ても飾り気がなくシンプルな剛速球ルックス。温めることもなくそのままいただきました。数年前から新大阪駅で買えるようになったので(今も買えるのかな？)以前ほどのレアもの感はなくなりましたが、久しぶりに食べてみて、やっぱりこれはうまいとしかいいようがない。できれば大きい方のサイズのを買いたかったけれど、待たずに買えただけでも充分と思わなければ。

長々続いた広島編もこれにて終了。まだまだ食べたいモノがいっぱいあるので、また来たいです。今年の夏は青春18きっぷで例年よりも多く3度も旅ができました。冬になったらまたトミーツアーは行くだろうけど、もう一箇所くらいは別のところにも行けたらいいなあ。
 

朝からお好み焼なんてってお思いでしょうが、すでに広島で14年前に経験済み。やさい肉玉って麺抜きもありましたが、広島風にはそば(orうどん)とイカ天はマストだと思ってるので、妻も僕もそば肉玉にイカ天トッピングでお願いしました。(ちなみにイカ天はこんなのです)

瓶ビールはなかったので、焼き上がってから生ビールをお願いしました。車じゃなくて列車だから朝からこんなことできるんですよね〜
 

ソースはオタフク。焼き上がった時にソースを塗って出てくるので、これは追加用。終盤少し足らなかったので追加しました。
 

焼くのは三人の分業制で、一人目はコナを引いてキャベツ・もやし・豚肉・イカ天・天かすなどを載せて、再度コナをまわし掛けてひっくり返すまで。さすが手慣れたもんで、これだけ高さと厚みがあってもいとも簡単に返していきます。ひっくり返すというよりも、むしろ「コロンと転がす」って感じのテコの使い方でした。
 

頃合いを見て、二番手・伝説のご主人が麺をずんどうで茹で始めます。

鉄板の上に一人前ずつ麺を盛り、適度にパリッとするまで水分を飛ばして焼いていきます。麺の手前・ひっくり返した野菜部分の上には、ケチャップで所々マーキングされており、焼き手側から見て「W」は麺2玉・「う」はうどんだと思いますが、「・」「・・」は不明。イカ天入りとかですかねえ。

分厚い野菜部分に圧を加えるのに重しは使わず、あくまでテコを使ってギューギュー押していくだけで、この作業はご主人担当。僕らが見てる間だけでも相当数焼いてはりましたが、1日5時間の営業時間で何枚焼かれるのでしょうか、これはかなりな重労働だと思います。
この後の手順をよく憶えてないんだけど、焼いた麺の上に野菜部分を載せて再び圧を加え、鉄板に玉子を落として黄味を潰した上に麺+野菜部分を載っけてひっくり返したんだったかと。
 

以降は三人目にバトンタッチ、ソースを塗り青のりをふりかけ・注文に応じてトッピングを盛り、各自にサーブされます。
 

テーブル席も含め、どの席もお皿からではなく鉄板から食べることができます。テコで切ってお皿に載せてお箸で食べる人もいましたが、僕らはいつも通りお箸を使わずテコでそのまま口へ。
ここんとこちょっとブランク空いてますが、僕はだいたい年に2〜3回は大阪や神戸で広島風を食べていると思います。一番特長として感じたのは、麺がうまい。生麺から茹でているのもあるんでしょうが、焼き加減が絶妙、パリッととバリッとの中間くらいで、麺と野菜部分とソースの3つの味を同時に楽しめます。神戸タイプのモダン焼は、焼きそばをコナでサンドイッチしてる状態のもので、これに比べると麺のおいしさを個別にでも味わえる点では、皿うどんとか中華のあんかけ焼きそばに通じるものがあるような気がしました。
麺だけが突出しておいしいわけではなく、当然お好み焼としてとってもおいしい。食べ始めた時点では麺がおいしいのでダブルにすれば良かったかなあと思っていましたが、最終的には満腹で夜まで何も食べなかったほどボリュームもたっぷりで大満足。やっぱり本場は違うなあ、こんなにおいしいのを並ばずありつけてラッキーやったなあと、(ちょっと遅めだけど)朝からいい気分にさせていただきました。

{お店データ}
住所：広島市中区幟町14-17
電話：082-224-4577
営業時間：10時～15時
定休日：第2・4日曜、月曜
 

しょうがないとは失礼で、こちらもなかなか予約が取りにくいお店らしく、当日行ってみたらすでに満席でした。

お店は階段を上がった二階。ちょっと割烹っぽい雰囲気も漂うエントランスでしたが、お店に入ったら「センスのいいカジュアル居酒屋」的な感じでした。
 

こちらドリンクメニュー。日本酒は、地元広島のお酒中心に揃えられています。

一方食べ物メニューは、手書きの日替わりのみ。季節ごとの定番とかがあるのかもしれませんが、定番を持たないというポリシーがいいですねえ。
 

まずはビール。お通しは、バイ貝の煮付け・シャコと胡瓜の酢の物、どちらも瀬戸内を感じさせてくれます。

刺身盛り合わせは、いか・かんぱち・鮪・鯛・甘エビ・水蛸、こちらの料理は基本的に2人前として提供されます。メニューには1800円からと記載されているのでいくらかはわかりませんが、質・量からするとかなりリーズナブル。6種のうちでは水蛸の吸盤が珍しく、楽しい味わいでした。
 

続いては、この組み合わせにある想い出があるもんで雲丹ホウレン草(1400円)を選んだんですが、今調べたら「ウニホウレン」と呼ばれている広島のご当地グルメだったんですね。知らんかった〜そうだったのか〜　普段はセーブしている日本酒を解禁、広島のお酒をこの日は何種かいただきました。
 

野菜が欲しかったので、季節野菜の冷し鉢(880円)というのを頼んでみたら、大振りな鉢に入った野菜の炊き合わせが出てきました。トマト・玉ねぎ・じゃがいも・アスパラ・とうもろこし・かぼちゃ・レンコン・しいたけと、とくに珍しくない素材ばかりなんだけど、それぞれの歯応えを残しつつちゃんとしただしの味がしゅんでいて、妻も僕もこれが今回の一番。中身も器も適度に冷やされていて気遣いも感じられ、こういう地味だけど手間がかかってる料理がおいしいと、ここを選んで良かったなって気分にさせてくれましたね。
 

続いての地鱧と胡麻豆腐の揚げ出し(980円)は、コストパフォーマンスがいい、おいしい、そしてあっという間になくなる。

〆のご飯ものに煮穴子めし(1400円)を頼んだら、想像を超えるえらくたっぷりなのが出てきました。トロトロの煮穴子だらけでご飯が見えず、もともと穴子とか鰻とか好きなもんでこりゃたまりませんです。小食だったらこれだけで充分やないかと思うほどの満足度、焼きもいいけど煮穴子もいいもんやなあと改めて思いました。

どれをとっても手間がかかっていてリーズナブルでおいしいくて、さすが予約が取りにくいお店だけのことはあります。難を言うなら、2人だとこれくらいしか食べられないことｗ　まだまだ食べてみたいものが一杯あったので、できれば4人ぐらいでまた来てみたいなあ。

{お店データ}
住所：広島市中区立町3-23-2 アップビル 2F
電話：082-247-1986
営業時間：17時半～23時
定休日：日曜・祝日
 

位置関係はこんな感じ。キング軒は平和大橋(地図右下)の東側すぐの位置なので、徒歩ですぐでした。
 

広島には何度か来たことがありますが、平和記念公園は中学生時代の修学旅行以来なので、ウン十年ぶりです。

その日ここでツイートしたとおり、ここは「全人類が訪れるべき場所」。世界中で不安定さが増しつつある昨今、その必要性は一層高まっていると思います。
 

この公園内だけでなく、市内各所で多くの、しかも様々な国からの観光客の方を見かけました。さすが広島。ガイドマップの言語も多様です。
 

慰霊碑の向こうに見えていた原爆ドームに向かいます。

もともとは1915年竣工の広島県物産陳列館なので、すでに100年以上が経過している上、原爆投下により大きな被害を受けました。その後の修復工事を経て、世界遺産として保存されています。
 

何度見ても身が引き締まる思い。過ちを繰り返してはなりません。
 

その後、広島平和記念資料館へ。今年4月25日に本館がリニューアルオープンしたことも、今回広島を訪れたきっかけの一つでした。
特に心に強く響いたのは、被災された方々が描かれた当時の様子の絵と添えられた言葉の数々。70年以上過ぎてもなお、その日その時の惨状が脳裏に焼き付いているのでしょう、画家でもない市井の人々によるそれらのどの絵からも、強烈なその記憶が見る者に訴えかけてきます。無論実際の経験は絵から伝わってくるものの何千倍、何万倍ものことだったことでしょう。実際に被災された方が時の流れとともに減っていくその前に、それぞれの記憶をなんとか後世に伝えていかねばという強い責任感が満ち溢れていました。

目を背けたくなるような内容もあるかも知れません。でも、一人でも多くの方が、まずはここで実際に体験し、その記憶を、思いを、受け止めていただきたいと願っています。
 

12時前にサクッと到着。事前の天気予報は雨だったのに、結局2日間とも一度も傘はささず終い。

駅前から路面電車に乗って目的地に向かいます。(写真は2日目に撮ったものです)
 

広島行きの目的の一つが、汁なし担担麺。もう何年も前から広島ではいっぱいお店ができてるのは知ってたのに、食べたことがなかったんです。

◎参考サイト：【2019年版】広島市にある「広島 汁なし担担麺」のお店マップ/うまい広島
上記サイトを参考に検討の結果選んだのが、「キング軒大手町本店」。けっこうベタなチョイスかも知れませんが、カップ麺で食べたことあるし、その後行く広島平和記念資料館にも近かったもんで。
 

ランチタイムだったので店内で少し並びましたが、ゆっくり選べて助かりました。髪ゴムが用意されているのがやさしい。

予習していたのでそれほど迷わずチケット購入、妻はねぎ盛りなし。

カウンター席の前には食べ方解説が置いてあって、僕らのような観光客にも親切です。

しばし待って登場。僕の分はネギ増量なので、ネギと上にかかっている花椒しかみえないです。

妻のノーマルとの比較。

説明書通り30回以上一所懸命混ぜて後かけ花椒をかけていただきました。
辛さはそれほど大したことなかったので、途中で唐辛子を追加しました。しびれはけっこうきましたが、やはり後かけが効果的。味付けは濃いめなので、ネギ増量で正解でした。温泉玉子に漬けて食べると、まろやかになってと言うか麻辣が和らげられるから食べやすくなるんだけど、なんかちょっと本末転倒な気もします。麻辣なら麻辣のままでいいんやないかと。

麺を全部平らげた後、半ライスを投入。カウンター上の各種調味料をテケトーに加えて混ぜ混ぜ。タレが濃いめなので、ここでもネギ増量が効いたのではないかと思います。
勢いのまま、麺もご飯もすっかり完食。これはこれでおいしかったし、ボリューム的にも充分でした。麻辣にハマれば中毒性があるんだろうけど、一回食べただけではそこまでハマるわけもなく、これは名古屋の味噌煮込みうどんみたいに、場数を踏まないとようわからん世界なんかなあと思いました。

{お店データ}
電話：082-249-3646
住所：広島市中区大手町3-3-14
営業時間：
[月～金]11時～15時 17時～20時
[土・祝]11時～15時
定休日：日曜
 

最寄り駅について炎天下しばらく歩いてサクッと到着。今回は事前に特にオーダーはしてなかったので、その場でみんなの意見を聞いて注文することにしていました。で、入口手前のメニューを見たら、週替わりランチだったかにエビクリームコロッケがあったらしく、でも売り切れだと。え〜、レアメニューだからあるの知ってたら予約してたのに〜　（…といいながら、僕は過去二度食べてるんですがね)
 

なにはともあれビールで乾杯、オードブル盛り合わせ(この日はスモークサーモン・いくら・中トロ・ホタテのエスカベッシュ・各種チーズ)をお願いしてメニュー検討に入ります。マダムに訊いたら、エビクリームコロッケはちゃんと取り置きしておいてくれたのがわかって、良かった良かった。
当たり前のようにいつも食べてますが、ここのオードブルはやっぱりすごい。今回はドレッシングが特においしく感じました。
 

人数が多いので、白・赤とワインを順にお願いしようと思ったら、スパークリングワインを勧められました。

これ、樽ごとイタリアから日本に運ばれて来た代物で。樽から直接注ぐのでフレッシュだし、希望の量だけサーブ出来るんだそうです。もちろんきっちり冷えていてスパッと辛口。色々と進化してるんですなあ。
 

やって来ましたエビクリームコロッケ。野菜の盛りつけが美しい。全部で5個だったので、とりあえず一人当たり半個ずついただきます。

こちらのクリームコロッケはこれまでタン・エビ・セイコガニといただきましたが、基本的にベシャメルがおいしくて、加えて今回だったらエビから取った旨味が封じ込められています。そこに大粒良質のエビがゴロゴロ入ってるんだからうまくて当然、技と手間の固まりです。今回これを食べられるとは思っていなかったので、とてもラッキーでした。
 

ここのスープもおいしいので、一人一杯ずつお願いしました。今回はかぼちゃベースやったっけ。
 

そして、ここに来たら外せないタンシチューとビーフシチュー。いつ見ても黒い・何度食べてもおいしい・他にはない・とにかくすごい。このデミグラスソースと出会ってからまだ4年しか経ってないのかあ、その間わざわざ福井くんだりまで(失礼)何度来たんやろかなあとか思ってしまいますが、全く悔いなし。近くに住んでたら最低でも週3回はこの店に通っていると思います。
 

お次はシンプルにポークカツ。初めてここのポークカツを食べた時、そんなに期待してなかったのに見事に裏切られたことをよく憶えています。これが970円とはなあ…そういや赤ワインも飲んだはずなのに写真撮ってなかった…
 

〆のご飯ものは、僕の独断でハヤシライス。ここのドミグラスソースを使った炒めタイプで、牛肉たっぷり・玉ねぎシャキシャキ。一般的なハヤシライスのイメージとは違うので好みが分かれるかも知れませんが、僕にとってはこれこそハヤシライスなんです。これを食べるためだけにでも福井に来たいくらい大好き。
 

〆のデザートは、すべて自家製定番のババロア・プリン・シフォンケーキ・ベイクドチーズケーキに加えて…
 

なんと、季節のデザートとしてマンゴープリン・マンゴーシャーベット載せが登場！これはここで初めて食べました。僕は甘い物もオッケーなんで、嬉しい〆でした。

このところ少人数で来ることが続いていたので、久々に色々食べられたのが良かったです。毎回同じような感想になってしまいますが、ほんまに何食べてもおいしい。これだけリピートしてるとレギュラーメニューはほぼ制覇、残るはポークチャップ・サカナフライ・ステーキくらいなんだけど、次回はどうしましょうかねえ。(と、今から悩む)
 

まずは名古屋市役所から。昭和8年竣工、特産のタイルが多数使用されています。

古びてはいるけれどものすごく立派な建築で、もうこんなのを建てることはできないでしょう。

見所の一つ、中央広間。タイルと大理石がふんだんに使われています。

映画やドラマの撮影場所として数多く使用されているとか。そりゃそうでしょうなあ。
 

こちらは県庁内部。市役所に比べてゴージャス感はなかったけど、見られなかった部分がすごそうです。

「公衆電話」って看板とか電電公社のマークなど、めちゃ久しぶりに見ました。
 

市役所県庁を後にし、クソ暑いにもかかわらず、物好きなことに徒歩で栄方面へぶらぶら。

前にも来たことがある「オアシス21」。陽射しが強烈なので、写真のコントラストも強烈です。

屋根の上には水が流れているのですが、まさに焼け石に水。行ってはみたけれど早々に退散しました。
 

その後は地下街に避難して、喫茶店でコーヒーフロートやらパフェなどいただいて、さらに徒歩で名駅方向へ。
 

暑い中でも歩いた目的は、こちら大甚中店。当初は以前だいこんさんに連れて行ってもらった大甚本店に行こうとしてたんだけど、行ったことないこっちに。

本店とは違い一階のみ。でもお店の雰囲気は共通するものを感じます。(当たり前か)

本店同様、カウンターに並んだおかずを自分で取りに行くスタイルで、例えば温めたりとかだしをかけたりとか鰹節を載せたりとか、何らかの仕上げが必要な場合は、お店の人が席まで持ってきてくれます。

喫茶店で食べたパフェが応えていたので、アテは軽めにビールを。店内は常連さんが多く、皆さん楽しそうに飲んではりました。やはりここも本店同様いい店。
 

その後名駅まで歩き、高島屋の地下でお土産物を物色していたら、地下1階の銘菓百撰コーナーでなんと去年の冬、わざわざ岐阜まで買いに行った艸花庵(そうかあん) 養老軒のういろを発見、思わず挽茶と大島の二本を買ってしまいました。元々名駅近くに本店があったので、お里帰りしたんやなあ。名古屋まで来る機会はめったにないけど、それでも岐阜駅から東へ6つ目の鵜沼駅に行くよりは随分とマシ。ずっと置き続けて欲しい！

…以上で今回の名古屋旅エントリはおしまい。僕的には、ほとんど鰻食べに来たようなもんですなｗ
できればきしめんや味噌煮込みうどん、矢場とんのみそかつも食べたかったけど、矢場とんは今や梅田やなんばでも食べられるしまあいいか。
 

店内ゆったり広めで、テーブル席以外に奥にお座敷もあるようでした。客層は様々で、昼ご飯食べに来た勤め人・リタイヤおじさん・家族連れなど。平日昼間ということもあり、地元の方がほとんどで、県外者は僕らだけのようでした。
 

メニューは鰻のみで、この他にう巻き(1350円)もあり。店主は名古屋の鰻の名店・うな富士(そこもいつか行ってみたい)で修行されたのだそうです。他ではあまり見かけない肝焼入りの肝入り丼にしたかったんだけど、品薄とのことで品切れ、お澄ましの具も蛤になる(上の写真参照)とのことでした。
 

お昼時はある程度仕事済みなのでしょう、10分ほどで料理が登場。

僕のチョイスは上鰻丼(3450円)。お吸い物の実は、蛤・手まり麩・三つ葉、丼一面に覆い重なるように蒲焼きが載っけられています。

この日は土用の丑の日の1週少しあとだったので、相場は少しマシになっていたのではと推察します。とはいえ、昨今鰻高騰の折、この価格でこのボリュームは嬉しい。

タレは名古屋らしく辛目で、やや濃い焼目の鰻は無駄なブヨつきがなく締まっていて、パリッとというよりサクッとという程度のややクリスピーな地焼き。香ばしい香り、濃厚な鰻独特の旨味、ご飯は固めの好みの加減で、わざわざ時間をかけてやって来た甲斐がある一杯でした、
 

こちらは妻チョイスのひつまぶし(3650円)、おひつのご飯が蒲焼きで隙間なく覆い尽くされています。

そのまま・薬味添え・出汁をかけて等々、僕もちょっと分けてもらって、余裕でお茶碗4杯分ありました。存分におひつまむしを楽しむことができて、満足度高し。妻によると、10数年前に食べた「あつた蓬莱軒」同様ここの鰻は気に入ったらしく、「名古屋の鰻は私好み」とのこと。蒸しが入ってとろけそうなのもいいけど、僕もこっちのほうが好きやなあ。

{お店データ}
住所：名古屋市東区徳川町2502
電話：052-932-6566
営業時間：11時～14時 17時～20時　※鰻が無くなり次第終了
定休日：火曜 第2、3月曜
 

※時間があれば近くの日本庭園・徳川園に行ってみるのも良いでしょう。残念ながらこの日は休園日でした。
 

4月1日ということでひょっとしたらと思い事前に調べてみたら、福井駅からトミー近くまで利用しているコミュニティバスのルートとダイヤがこの日から変わっていました。利用される方はご注意下さい。(上の写真は「福井駅」時刻表)

◎参考：すまいるバスナビ「コミュニティバスすまいる」
　※トミーへは、東ルートに乗って「上北野口」で下車・徒歩3分ほどです。
 

この日は二人だったので、ビール飲んでからワインはちょっとしんどいのでいきなり赤ワインをボトルでスタート。結果的には量的にも正解でした。
 

まずはオードブル盛り合わせを。ものすごい中トロ・蛸のマリネ・鴨ロース・ホタテのテリーヌ。

どれもおいしかったんだけど、初めてのホタテのテリーヌは、ホタテのすり身の中にいろんなキノコの刻んだのが入ってて、こちらではいつも比較的に「濃い」めの料理を頼んでしまうこともあり、いい意味での軽さが新鮮でした。これには白ワインか日本酒が欲しかったなあ。
 

トミーに来たらドミグラスソースは必須、今回はいつものシチューではなくハンバーグ(970円)を選択。ソースが抜群なのはもちろんのこと、ムッチリしっかり目のハンバーグは僕好み。付け合わせも丁寧でおいしいのだ。
 

揚げ物は何にしようかとラクサさんと一緒に悩んだ結果、週替わりランチ(1350円)2種のうちの一つ・「ポークの変わりカツ」をマダムにお願いして単品で出してもらいました。すごくボリュームがあったので特別扱いしてくれたのかと思いきや、これで通常のランチに出しているサイズだとか。

ここのポークカツがおいしいのは過去に何度も経験済み。今回の「変わり」は、豚肉にチーズと玉ねぎ・人参などの細切りをソテーしたものを抱かせています。個人的にはすごく白ご飯が欲しくなったので、やっぱりランチ向きなのかなあ。
 

〆を何にするか悩んだあげく、やはりドミグラスソースを味わっておきたいということで、ハヤシライス(1500円)。うー、やっぱりうまいわー、ビターで深いソースがおいしい上に、牛肉の質はいいし炒めタイプなので玉ねぎシャクシャク。これを食べるだけのために、わざわざ福井まで足を運んでもいいと思えるくらい好き〜。
 

〆のデザートは、ラクサさんはプリン、僕はチーズケーキ(どちらもシャーベット添え)。ほんとはプリンも食べたかったんだけどな。

相変わらずほんとにどれ食べてもおいしいし、わざわざ足を運ぶ価値がある内容に大満足。一人だと品数食べられないので、同行していただいたラクサさんに感謝。このエントリ書いてて、また食べたくなってきました。前回お目にかかった「毎日トミーに食べに来るお客さん」の姿をこの日もお見かけしましたが、そこまでとは言わんが週2,3回くらいはこれたらいいのになあ。
 

ちなみに、福井のコミュニティバスのトミー最寄り停留所「上北野口」の時刻表がこちら。お帰りの際の参考になさって下さい。
次に来れるのは夏かなあ。
 

今回は妻と二人なのであまり品数多くは食べられません。飲み物も生ビールに続いてグラスワインにして、週替わりランチ(サラダ・メイン・パンorライス・デザートで1350円)のおまかせサラダでスタート。
 

お店に着いた時、店頭のメニューボードに「セイコガニコロッケ・グラタン売り切れ」の表示があったのでどきっとしましたが、ちゃんとコロッケを2個取り置きしておいてくれました。取り寄せも出来るグラタンの注文が増えていることもあり、作るのが追いつかないそうです。そりゃこんだけ手間がかかってるんだからさもありなん。シーズン中に2度食べられて幸せ〜
 

そして週替わりランチのメインは、なんと幸運なことにトミーオリジナルメニューのポークベロアでした。豚肉にトミー特製タンクリームコロッケの中身(ベシャメル)を貼り付け、パン粉をまぶしてオーブンで焼き上げてトドメにドミグラスソースがかけられたもの。それでなくとも肉質のいい豚肉に幾重にも手間がかけられていて、初めて食べる妻も驚いていました。やっぱりこれうまい。
 

迷ったあげくのラスト一品は、ほぼ毎回注文しているビーフ＆タンシチューをあきらめ、しばらく食べてないなあ食べたいなあとずっと思っていたハヤシライスを選択。煮込みタイプではなく炒めタイプなので玉ねぎのシャクシャクした食感が残っており、ビーフとビターなドミグラスソースがご飯にめちゃ合うんですよ。メニューとしてはありきたりでも、ここのドミグラスソースは唯一無比。僕が福井に住んでたら、毎週でもこのハヤシライス食べたいなあ。
 

週替わりランチのデザート、通常のベイクドチーズケーキ・カスタードプリン・シフォンケーキ・ヨーグルトムースに加えて今回はアップルパイがあったので、迷わず選択。このランチ、1350円と聞くとちょっとお高く思うかも知れませんが、実はすごくお値打ちだと思いませんか？

別途プリンもお願いしてこれにて完了の大満足。どれもこれもおいしかったけど、特に食べたかったハヤシライス欲が満たされて良かったです。(でもまた食べたくなってる)

次回のトミーは春の青春18きっぷの頃になる見込み。誰か福井までの定期券をくれませんかねえ、そしたら毎日とはいかんが毎週くらいなら行けるのにｗ