鰻大量廃棄にムカついて「青柳」(神戸・元町)

ここのところしばらく鰻を食べてないなあと思っていたのと、この日の少し前に「2017年に、少なくとも2.7トン・1万3650匹に相当する鰻のかば焼きが、消費者に販売されず廃棄された」というニュースを聞いて、なんでそんなにアホなことすんねん!!とむっちゃムカついたもんで、是非ともちゃんとした鰻を食べに行こうと思い立ちました。
 

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神戸で鰻を食べるとなると近年は板宿の加奈井がほとんどなんだけど、ここ元町の「青柳」もずっと行こう行こうと思っていたお店でした。以前行ったのは多分20年以上前だろうかなあ。今回お店に入ったのは平日の13時半頃、先客が何名かいらっしゃいましたが、結局僕がお昼最後の客になりました。
 

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店内に入ると、かすかに見覚えのある二代目の顔。帰りの際、先代もお元気だとわかって良かった良かった。

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以前伺った時は鰻以外もあったような気がしたんだけど、今は鰻専門のようです。昼・夜メニュー通して、値段の違いは鰻の大きさが違うだけで質は同じとのこと。この日は食べる気満々だったので、ちょっと張り込んで鰻丼の梅にしました。
 

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瓶ビールをお願いしたら、玉子豆腐・小芋(といっても大きかった)とお漬け物が出てきました。これらをアテにしながらビール飲んで、鰻の焼き上がりを待ちます。いいですなあ、この待ってる時間が。
 

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しばし待って出てきたのが肝吸い。肝吸いラブ。

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そして真打ち登場。安もん臭いテカリなど一切なく、今焼き上がりました感満載の焼き色とうまそうな焦げ目、そして香り。身はやや厚めで食べ応えがあり、表面クリスピーながら中はふっくら。たれはあっさりめで鰻そのものを楽しめる塩梅でした。
添えられたネギをお好みでどうぞとのことだったので、後半はこれをパラパラと振りまいて一緒にいただいたところ、この食べ方もオツ。トータルで「鰻食べたい欲」を充分満足させてくれる丼でした。

一見ちょっと入りにくそうに思うかも知れませんが、ガラリ戸を開けて中に入ると、家族的で親しみやすくほっこりした雰囲気のいいお店です。チェーン店の鰻を2,3回我慢したら、ここのランチが食べられます。皆さん、鰻は是非専門店で食べましょう!

{お店データ}
住所:神戸市中央区元町通3-11-14
電話:078-331-2292
営業時間:11時~14時、17時~21時
定休日:月曜
 


東京帰りに唐子へ寄り道(神戸・三宮)

2泊3日の東京旅行から、昨夜帰ってきました。1年半ぶりだったもんで、会いたい人にたくさん会って、色々飲み食いしてきました。それらについてはまた後日に。
 

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昨夜神戸空港に着陸してポートライナーで三宮についたら、ここんとこ行きたいと思い続けていた唐子のことを思い出し、ダメ元で行ってみたら席があったのでちょっと寄り道してしまいました。
 

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無事神戸空港に着いたと妻に連絡しておいたのですが、帰ってくるのが遅いから多分こんなことやないかと思っていたと言われ、バレバレ。先日一緒に行った時は定休日でダメだったので、ちょっと申し訳ないなとは思ってたんですよ。
 

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数週間前から水餃子を食べたいと思ってたんです。これで2人前(一人前350円)。ここは焼きもおいしいんだけど、どっちか選べと言われたら僕は水。ここしばらくの念願が叶うと同時に、神戸に帰ってきたなあと実感しました。今度は水餃子だけでなく、もっと色々食べたいです。
 


宿で朝食


今回2泊目は、僕には珍しくやや高級な宿に泊まっております。なんかちょっともったないけど、たまにはいいか。
 


富士そばで朝ごはん


昨夜のホテルは6400円と東京にしては激安なのに、駅から近いしきれいだし、たまたまかもしれんが部屋はセミダブルでけっこう広かったしで大当たりでした。
朝ごはんは駅前の富士そばで。かけが300円のところ、なんだかわからんが320円の朝そばというのがあるのに気づいてこれを選んでみたら、温冷・きつねたぬきが選べて、わかめと温泉卵付きなんですね。多分モーニングサービス的なものだろうと思ってたんですが、これはありがたかったです。
 


今日から東京なんだけど


今日から1年半ぶりの東京旅行。自宅で出かける用意をしていたら、いきなりスマホからアラート音が鳴り響き、その数秒後にけっこうな揺れがきました。周辺を含め幸い被害はなく、家族の無事も確認できたので、さあでかけよと思ったら、マンションのエレベーターが動かない。なんかあるやろなあと思っていたとおり、どうやら安全装置が働いて停止した模様。
今回は神戸空港からのスカイマークを予約していたのですが、予想どおりJRも神戸高速鉄道も運転見合わせ中。こりゃタクシーしかないかと思ったけれど、なかなか空車がやってこない(そりゃそうでしょうな)。離陸時刻は迫ってくるしもうあかんかなと諦めかけたら、運良く空車がつかまり、空港までぶっ飛ばしてくれたおかげでなんとかギリギリ間に合いました。
電車がストップしてるから離陸を遅らせてくれるかと思っていたのに、容赦なく?定刻運行なんですなあ、飛行機って。まあ新幹線だったら旅行中止だっただろうから、これでも運が良かったほうだと思って3日間楽しんできます。