居酒屋・立ち呑み 三回目の「魚介郷土料理 たこふね」もやっぱりすごかった(大阪・今福鶴見)
神戸からは結構遠くて電車賃かかっても行きたい、でも満足できる仕入れじゃなかったら当日になって店を開けないこともある、とリスキーではありますが魅力いっぱいの「魚介郷土料理 たこふね」。今回はだいこんさん・えて吉さんとの三人で行こうとなって、開...
ご飯モノ
居酒屋・立ち呑み 
洋食 えて吉さんとハシゴ(大阪・梅田)
この日は年が明けて初めて？の外飲みの日でしたが、朝えて吉さんから連絡があって急きょ一緒に飲むことに。どこに行くか任されたので、一軒目は何となく梅田のパブ「シャーロックホームズ」に行ってみることにしました。存在は知ってんだけど行くのは初めて。...
鰻 持ち帰り鰻で紅白鰻丼
何日か前のお昼ごはん。妻の知人のコネで半額で買ってきた、新長田の持ち帰りメインの西村川魚店の白焼とタレ焼で紅白鰻丼。めっちゃ値打ちありました。ここの鰻、おいしいよ。
ラーメン 初めての「丸高中華そば センタープラザ2号店」(神戸・三宮)
ほとんど外ではラーメンを食べないんだけど、少し前に「丸高中華そば センタープラザ2号店」が出来たと訊いて久しぶりに食べてみたくなりました。二宮の店には何度か行ったことがあって、昨年10月センタープラザ西館に出来た「油そば」「出汁そば」の丸高...
おでん・関東煮 秋の恒例「スタンドアサヒ」(大阪・南田辺)
せっかくいい季節なのに年を追うごとに秋が短くなってきて、残念ですね。短くなろうが秋になったら「スタンドアサヒ」で松茸土瓶蒸しその他で飲む会も、今年で10年目となりました。メンバーはこばやしさん・えて吉さん・だいこんさん・僕の4人。メンバーが...
料理教室 神戸中央市場の料理教室「おうちでかんたんベトナム料理」に参加してきました
ちょくちょく参加している神戸中央市場の料理教室、今回はベトナム料理研究所主宰・ユキ先生に教えていただくベトナムの教室で、僕は今年の7月以来の5回目です。今回はこの3品。・フエの混ぜご飯 コムアムフーエビのでんぶや錦糸卵、鶏肉、豚肉、野菜やハ...
居酒屋・立ち呑み トリキ(鳥貴族)再び(JR兵庫店)
久しぶりに行ったらけっこう気に入ってしまったので、妻と二人でトリキ再び。大倉くん監修・40周年記念限定メニューも継続中でした。前回オーダーしたもののリピートがほとんどですが、お替わり無料のキャベツ盛り・40周年記念限定ニラ玉グリーン・トリキ...
ワイン 【メモ】ワイン会にて
メデューサのワインが特に好みでした。(正体不明)全部おいしかったけど、ポルチーニのリゾットがめちゃウマ！
焼鳥・焼きトン 超々久しぶりの「鳥貴族」(JR兵庫店)
恐らく僕は15年ぶりくらいでしょうか、妻と娘との三人で超々久しぶりに「鳥貴族」(トリキ)に「ある目的」があって行ってきました。現在は全品390円均一で、2時間食べ飲み放題なら3900円(4人以上)。僕が行ってた頃は全品280円で、食べ飲み放...
居酒屋・立ち呑み 二回目の「魚介郷土料理 たこふね」もやっぱりすごかった(大阪・今福鶴見)
しょっちゅう行ってるこばやしさんにお願いして、僕にとっては2回目の「たこふね」に行く機会を作ってもらいました。 とは言っても電話不可・予約不可のお店なので、こばやしさんとえて吉さんのスケジュールを調整して、当日開店即飛び込み。なのでまだ暖簾...