「ワイン」カテゴリーアーカイブ

久しぶりのサイゼ飲み

2018-06-05 14.58.43
この日は三宮で軽く昼ご飯を食べて、ちょっと飲みたくなったので元町まで歩いてサイゼリヤ神戸元町通店へ。三宮店は地下なので、2階にあるこっちのほうが好きなんです。
赤ワイン500mlデカンタ(399円)に、シェフサラダ(299円)とサラミ(299円)。今さらながらほんまに安いですな。

2018-06-05 15.59.49
ちんたらちんたら飲みつつ食べつつ、もう少し野菜が欲しくなって、お気に入りの青豆サラダ(199円)を追加。

初めてシェフサラダ食べたけど、これだったら他のサラダのほうがいいかな。いずれにせよこの価格で飲み食いできるのはほんとにありがたいです。また来ようっと。
 


ローマ軒で昼間っからワイン飲み放題(神戸・三宮)

2018-04-02 15.10.47
ミント神戸の地下というか鰻の丸高なんかがある地下通路にワインバルがあったのは知ってたんですが、そこが少し前から大阪を中心にフランチャイズ展開している「ローマ軒・神戸三宮店」に変わっていました。焼きスパゲティが一つのウリ、もう一つはワイン飲み放題。土日祝は開店中いつでも・月〜金は14時から、30分なら500円・50分なら900円って、こりゃあ面白いシステムじゃないですか。
 

2018-04-02 15.15.07
ということで、「京都在住ながらしばらく地元に帰ってきている友人に神戸の店を紹介するシリーズ」の第4弾として、またまた付き合わせることに。飲み放題には一つ条件があって、2種で380円のお通しを4種から選ぶ必要があります。ワインは30種類以上、赤・白/甘口・辛口/渋味・酸味など好みに合わせて番号でオーダーできます。

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選んだワインは、テーブル備え付けのクーラーボックスにボトルごとセットされます。一度に一本でなく複数指定も可能、いつもかどうかはわからんが、この日はスパークリングワインも飲み放題に含まれていました。

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テーブルの上にはグラスが吊り下げられており、自分で勝手にとってボトルから好きなだけ何杯でもどうぞと。極めて快適な「ほったからしシステム」で、こりゃ気楽でええわ。
 

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2人だったので、4種あるお通しを一通り出してもらいました。下から時計回りに、しらすのトマトジュレ・お肉のテリーヌ・サーモンのマリネ・アボカドポテト。2種で380円はまあコストパフォーマンス的にはアレですが、飲み放題のテーブルチャージと思えば納得できます。
 

2018-04-02 15.15.24
お通しだけで足りるわけもなく、せっかくなので焼きスパゲティをいただくことに。もちろんお酒飲まずにこれだけ食べることも可能。

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一番ベーシックなナポリタン(500円)が出てきてから気づいたんですが。ここのスパゲティの野菜って玉ねぎと椎茸と小松菜なんですね。なんかちょっと変わってるなあと思いつつ、食べてみたらそんなに違和感なし。ボリュームまずまず、太めでモチモチした麺もおいしく、これで500円なら上出来かと。いくつか種類あるけど、好みとしてはやっぱりナポリタンが一番かなあ。(安いしw)
 

2018-04-02 15.47.28
友人とウダウダ話しながら飲んでたので、ワイン何種類・何杯飲んだかよく憶えてませんが、鶏レバームース(だったと思う・280円)なんぞも頼んで、昼間っからたっぷり飲んでゴキゲンになれました。
カウンター席の他に4人掛けテーブルも2卓あるので、一人飲みから少人数グループまで使用可能。アテをガンガンいき過ぎると値段が上がってしまうので、焼きスパゲティをうまく使うか、あるいはサクッと飲むのにちょうどいいと思われます。今回みたいにゆったり昼飲み出来るのも魅力的だし、駅から近いし、また来よっと。

{お店データ}(ローマ軒神戸三宮店)
住所:神戸市中央区雲井通7−1−1 ミント神戸地下1階
電話:078-242-1527
営業時間:11時~23時
定休日:ミント神戸定休日に準ずる
 


青春18きっぷで冬のトミーツアー/後編(福井市)

トミー赤
前編からの続きで、この辺からは赤ワインにチェンジ。トミーではいつもワインはおまかせで、左の前回に続いて登場、右のはラベルが汚れたからということでフランス産を出して下さいました。左ので充分おいしいので、ワインの違いがわからない僕にはちょっともったいなかったかも…
 

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いつの季節であろうとも、トミーに来たならこれは必須のタンシチュー(左)とビーフシチュー(右)。どちらもホロホロと崩れる柔らかさ、黒くて深くてビターでどっしりとしたドミグラスソースは唯一無二。残すのはもったいので、別途パンを注文してお皿がきれいになるまで食べ尽くしました。何度食べてもやっぱりこれはほんとにすごいというかなんというか、ただ感服としか言いようがありません。

 
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〆のデンプン質系にハヤシライスとの意見もありましたが、持ち帰り用メニューのカツサンドにしてみました。参加メンバーのほとんどが経験済みのトミーのポークカツはコストパフォーマンスがすごくいいんだけど、カツサンド用のじゃなくってそのポークカツをそのまま挟んでいるので、迫力満点。一人1ピースずつでも充分な満足感がありました。

 
トミーデザート
デザートは、ベイクドチーズケーキ・ババロア・プリンにそれぞれフルーツ添え。ここでデザートは何度も食べているのに、今回はチーズケーキがことのほかおいしく感じました。三代目に訊いたところ、チーズケーキだけホールで売って欲しいというお客さんもいるほどの人気だそうで、でもすごい値段になってしまうのでお断りしているんだそうです。

前半はシーフード中心で白ワイン、後半は肉料理中心で赤ワイン、まるで一度で豪華な食事を二度したような感じでした。この1年間で神戸から福井まで来ること5回。アホちゃうかと思われるかも知りませんが、できることなら月1回でも来たいです。地元にあったら毎週来てるだろうなあ。

 


青春18きっぷで冬のトミーツアー/前編(福井市)

2017-12-19 10.53.56
ことしもまたセイコガニ料理を食べに福井のトミーまで日帰りで行って来ました。参加者は*あきこさん*・ラクサさん・こばやしさん・だいこんさん・えて吉さん・僕の総勢6名。福井駅までは青春18きっぷ、福井駅からトミーの最寄り駅までは、Wakkyさんを見習ってコミュニティバスを利用しました。
 

2017-12-19 11.01.23
バスは一人100円。少し遠回りにはなりますが、ちょっとした市内観光気分も味わえて道中も楽し。公共機関の車内が(車外も)クリスマス仕様になってるのは珍しいですね。
福井駅に着く手前はけっこうな雪景色でしたが、市内は気温が高いせいか除雪もしてあるのでそう大したことなし。ぐちゃぐちゃの雪道を歩かんといかんかなあとも思っていたので助かりました。

 
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トミーに到着し席についてあれやこれやとメニュー検討していると、オードブルにどうぞとレギュラーメニューにはない「ホタテのエスカベッシュ」が登場。これがきっかけ?で、すでにセイコガニ料理は予約してあるし、まずは白ワインをお供にシーフード中心でいってみましょうということになりました。
 

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トミーではデミグラスソースが外せないので、赤ワインをいただくのがほとんど。白ワインをボトルでオーダーするのは初めてじゃないかと思いますが、これはこれでいいもんですなあ。

 
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まずはセイコガニグラタン登場。ここんとこ海が荒れて入荷が少ないそうで、事前に3人前予約して確保してもらっていました。

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ベシャメルソースの下にはカニ身・内子・外子がたっぷり。そもそも殻から身を取り出すことに手間がかかる上、さらに手間をかけた逸品。濃厚な旨味がワインとの相性バッチリで、白にして良かったなあとつくづく思いました。
 

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お次のセイコガニコロッケは一人一つずつ。存分に堪能させていただきましょう。

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今回で僕は4度目、何度食べてもこれはすごいわ。カニ身・内子・外子はもちろん、ベシャメルソースにもセイコガニの殻から取ったフォンがたっぷり使われているので、コロッケ一個なのにカニの存在感がとてつもなく大きいんです。これは送ってもらうことはできないからここでしか食べられない、だから時間をかけてでも何度でも食べに来たい。12月のトミーには特別な価値があります。
 

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今回のツアー前に希望を募ったところ、こばやしさんからオニオングラタンスープのリクエストがありました。これはナイス、冬限定だしいつもあるとは限らないし僕も食べたことないし。
事前にお願いして、当日はハーフサイズを各自一つずつ。これまたものすごく手間がかかってるのは言うまでもなく、わざわざ作ってもらって申し訳なく思うくらいのジーンとくる深い深い美味しさ。初めてということもあって、個人的には今回一番記憶に残りました。マダムに訊くと、ポタージュが人気なのもあり、コンソメはほとんど作らないんだとか。そうだろうなあ、手間がかかる割に採算取りにくいだろうし。でも作ろうと思えばこんなのがつくれる、その引き出しがすごいよなあ…

 
ホタテを除いてここまでが事前にお願いしていた料理で、量的にはそれほどではなくても、すでに充分満ち足りた一食を終えた気分でした。でもこのままでは終わるはずもなく、以降はワインを赤にチェンジ、お腹を満たすべく二食目に入ります。
(続く)

 


サイゼリヤでちょい飲み


 そんなにお腹は空いてないんだけど、ワインが飲みたくてサイゼリヤにちょこっと寄り道。ちょっと負けた感あるけど、ほうれん草グラタン399円・赤ワイン500ml399円はやっぱり安いなあ。