「サンドウィッチ」カテゴリーアーカイブ

喫茶エデン(神戸・新開地)

20150724エデン
昭和23年創業の「喫茶エデン」、昔から知ってるし何度も前は通ったことはあるけれど、お店に入るのは初めてかも知れません。

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店内は震災を乗り越え、ほぼ創業当時のままだとか。神戸らしく客船の内装会社が作った家具を見るだけでも訪れる価値があろうというもの。

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壁には歴代のマッチ箱コレクションが掲げられています。禁煙ディフォルトが当然のご時世ではオリジナルのマッチを作ってるお店なんてほぼ絶滅だろうと思われますが、あの小さなスペースをキャンバスにして、どんなものを描いてやろうかって試みが楽しめなくなったのは残念でもあります。今でも「もん」のマッチはあるのかなあ。今はなき名店「ジャンムーラン」にもあったなあ。

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雰囲気がある写真を撮ろうとしたものの、どっちつかずになってしまう失敗の典型的写真になってしまいましたが、こちらはこのお店のハーフサンドセットで通常650円。ただし、全部で7種類あるらしいモーニングセットの一つとして提供される時間帯なら550円だそうで。

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オーダーが通ったら、玉子をかき混ぜる音・ジューッと焼ける音・バターのいい香りが漂ってきます。一瞬パン4枚分でワンセットかと思いましたが、パン2枚分ごとに(水分を通さないため?)野菜が挟んであるだけなので、この一皿でサンドイッチ4個分としていただけます。見たマンマ、食べても感じる丁寧な作り。なんでこれでハーフサンドかと思いきや、サンドイッチ単品なら当然ながらこの倍あるそうで、でもこのハーフでも充分満足できるボリュームでした。パイナップル・グレープフルーツ・バナナとカットフルーツもついてて、これでこの価格はさすが下町新開地。

全国、いや場合によっては世界中どこにでもあるような喫茶チェーン店が増殖する昨今、個人で喫茶店を経営するのは大変。創業当時の面影を残したまま歴史を重ねてきたこんな喫茶店があることを、神戸っ子として誇りに思うと同時に、大事にしていかねばと思いました。(えらく真面目に締めてしまった…)

{お店データ}
電話:078-575-2951 住所:神戸市兵庫区湊町4-2-13
営業時間:8時~20時、日祝~16時 定休日:元旦

肉喰いたいモードだったので「ほるもんBarおかだ」(大阪・大正)

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ここんとこ肉喰いたいモードが続いています。今夜ははなっからこの店でこれを食べようと決めていました。「ほるもんBarおかだ」のハラミカツサンド(1200円だったと思う)。限定2食(3食の日もあるらしい)だし、空振りの可能性もあったんですが、無事ありつくことが出来ました。洋食屋のカツサンドというよりは、やはり肉屋のカツサンドって感じ。この価格でこのボリュームとこの質は素晴らしい〜
今日は少し店主と話すことが出来ました。立ち仕事続けて何十年なので腰痛のためたまにお店を休まざるをえない日があるとか。国産牛が品不足で高騰しているため、入荷してこない部位もあるとか。僕が来たときはいつもハラミカツサンドはメニューボードにあったような気がするんだけど、実はハラミが入荷してない日もあるそうです。ちゃんとありつけてラッキーだったなあ。次回は念願のタンユッケをイってみたいんだけど、これまたいつもあるとは限らないそう。まあもしなくっても、いくらでも食べたいものあるので困らないんですけどね。

スマート珈琲店で遅めの朝食(京都・寺町)

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京都の友人と三木半で食事して夜の八坂神社をうろついたその翌日、ホテルをチェックアウト後にちょっと遅めの朝食を取りに行くことにしました。ちょくちょく利用していた四条烏丸付近にあったイートインできる志津屋がなくなってしまっていたので、少し足を伸ばして寺町のスマート珈琲店へ。休日は特に混み合う店だけれど、早めの時間に行けるのは泊まったからではのメリットですしね。

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ところが、10時ちょい前なのに残席2席ほどでギリギリセーフ。僕らが入った後に続々とお客さんがやってきて、けっこうな待ち列ができていました。危ない危ない。
僕としては、ここに来るのは2階の洋食を食べに来てる印象が強くて喫茶はあんまり来た記憶がないんだけど、「そんなことない」と妻に否定されました。そりゃそうだろうな。

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いわゆる「モーニングセット」はなく、妻はホットケーキセット(1000円)をチョイス。分厚くてボリュームたっぷり・しっかり目の生地なので、たっぷりシロップをかけたほうが似合うかも知れません。他のお客さんの様子を見ていても、注文する人多し。

20150104スマート珈琲店
僕はハムと野菜のミックスサンド(650円)+コーヒー(450円)。パンは思ってた以上に厚みがあり、こちらもボリュームたっぷりめ。贅沢にも、野菜サンドに缶詰のアスパラが入ってるのが嬉しい。こういうのって何十年ぶりかなあ。
朝食として1人あたり1000円は日常からすると高価ですが、旅先だしお正月だしこの内容とこの店の空気なら大満足。けっこう量があるので結果的にブランチみたいな感じになりましたしね。ミックスサンドはハム・野菜・玉子のうちから2つを選んだ組み合わせ3種があるんだけど、なんとなく選んだ野菜サンドが個人的にはとても気に入りました。今度来たら玉子・野菜やなあ、でも2階のランチも久しく食べてないぞ。

{お店データ}
住所:京都市中京区寺町通三条上る天性寺前町537
電話:075-231-6547
営業時間:8時~19時、2Fは11時~14時半(LO)
定休日:無休(ランチは火曜定休)

今日の昼ごはん


生野菜が食べたかったこともあって、何年ぶりかのサブウェイ。7種から選べるサンド+ドリンク+ポテトのCセットで620円。ポテトは大したことないから、次回からはポテトなしのAセット500円にしよう。
サンドはローストチキン・ハニーマスタードソースにしたんだけど、ちょっと甘過ぎ。パンもセサミは柔らか過ぎたかな。でもなんだかんだ言いながら、けっこう美味しくて満足しました。