どん兵衛完熟トマトうどん

日清食品のサイトで7月31日新発売の「どん兵衛完熟トマトうどん」を見かけ、食べてみたいとツイートした数日後、カップ麺に詳しいmyblackmamaさんが早速トライされていました。


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てことで、さっそくあちこち探し回ったあげく、自宅近くのファミマで無事ゲット。


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蓋を開け、具のみを入れてお湯を注いで5分待ち、附属のトマトペーストを加えます。トマトペーストはピューレ程度の粘度で、ちょっと舐めてみたらトマトと和風出汁の味がしました。


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かき混ぜて出来上がり。具はトマト・うす揚げ・ネギ、見た目はちょっとショボいです。出汁はそれ程粘度なく・トマトスープ風ではなく、うどん出汁にトマトの酸味と旨味が加わったあくまで「トマト味のうどん出汁」。子供の頃はトマトが大嫌い、でも今は大好きなので、これはたいそう気に入りました。
後半ちょっと一味を加えてみたところ、これはこれで味が締まってなお良し。この出汁なら、麺はやや堅めで食べ始めてもいいかもしれないなとも思いました。二個買ったのでもう一個残ってますが、もう少し買い足しときましょうかね。



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