【旧】foodish：”雑”食記

某クチコミ系掲示板に気になるお店が出ていたので、試しに行ってみました。
お店の名前は「美秀(メイシュウ)市場」といいまして、僕の自宅から歩いていける距離です。(ＪＲ神戸線・兵庫駅の近く)
先日散歩している時に、なんか新しいお店ができてるなあと気にはなっていたのですが、パッと見では、店名といい店構えといい、中華料理のお店とは思えませんでした。
以前ご紹介したプティポワといい、今回の美秀市場といい、これまでこの近辺にはなかったようなテイストのお店がぽつりぽつりと増え始めています。自宅近くでいろんなお店ができると嬉しいし、注目の飲食ゾーンになってくれたらいいのになあ。

店内はこんな感じ。カウンター８席程とテーブルが３卓あって、まだ新しいせいもあって明るい雰囲気です。天井に貼ってあるバナーは、通常お店の前に掲げてあるもので(HP参照)、恐らくこの日は雨のため店内に移していたんだと思います。

通常初めての中華料理屋さんでは、焼飯を頼むことにしています。ところがメニューを見ると、たったの380円！お昼の営業時間ギリギリに飛び込んだので、この価格の品物だけをオーダーするのも申し訳なく思い、あんかけ焼きそば650円にしました。(大して変わらんか…)
麺の表面には香ばしい焦げ目がつけられており、なかなかいい感じ。片栗のコロモをつけてあらかじめ油通しした海老はプリプリ、イカはふんわり。味付けはかなり薄目で上品な感じでしたが、もう少し濃くてもいいかなと思いました。

HPにも顔写真が出ているご主人はまだまだ若く、お勘定の時もはきはききびきびで好印象。200以上のメニューとHPには記載されていますが、レギュラーメニューはごく一般的なもので、それ以外は店内の黒板に別メニューが書かれていました。
まだまだ若いお店だけにこれからどう変わっていくのか楽しみです。