ケーキ 誕生日のお祝にパティスリー・プレフェレのケーキ(神戸・六甲道) 娘が持ってきてくれたのは、六甲道「パティスリー・プレフェレ」のケーキ。プレフェレって英語のpreferのフランス語なんですな。 柑橘系・ショートケーキ・抹茶系の3種のうちから、最初に選べる誕生日特権を使って僕が選んだのは、ショートケーキ。凝... 2019.08.30 ケーキ神戸
ランチ レストラン山猫軒(神戸・六甲道) 神戸の東側にも課題の洋食屋さんがまだまだあり、今回の「レストラン山猫軒」も随分前から行きたいと思っていました。お店のサイトにも記載されているとおり、宮沢賢治の短編「注文の多い料理店」に出てくる山猫達が構える店をイメージしているようで、店内に... 2019.06.05 ランチ洋食神戸
中華 廣東DINING TAKU(神戸・六甲道) この日はご縁があって、家族で六甲道の「廣東DINING TAKU」へ。シェフは名店での経験を経て独立したスゴ腕。 (エントリ内の写真は全て大きくなります)お店はさほど広くはありませんが、点心・お粥・炒飯・焼そばなどから北京ダックまでレパート... 2018.05.14 中華神戸