＊えて吉さんと超久しぶりに宮津の富田屋に泊まりで行ってきましたが、その往路・復路に寄ったお店のことを先にあげておきます。
4年前に一度だけ行ったほぼ神戸のハンバーガー他のお店「エスケール」が、丹波篠山に移転してKONdA to(コナト)に改名。いつか行ってみたかったので今回これ幸いと往路のランチに寄ってもらいました。「Esquerru 2F CAFE」と書かれた店外表示は、以前の店のものかな。
スロープを上がるとお店の入り口。
お店の周囲はこんな感じ。
店内は以前のお店同様アメリカンな雰囲気で、山小屋チックかつ開放的な雰囲気もそのままです。
店内はけっこう広く19席あるそうで、この時点では店主さんのワンオペだったので時間がかかるのは承知の上。急ぐ旅ではないので全く問題ありません。
こちらはランチタイムのメニューで、ディナータイムはメニューが変わります。基本のバーガーは、バンズ・パティ(130g)・トマト・レタス・ピクルス・アーリーレッド(玉ねぎ)・マスタードマヨネーズ・オリジナルソース入り。バンズはレギュラーか竹炭入りを選べます。全てのバーガーに、500円以下のセットドリンク・フレンチフライ・ミニサラダ付。
(上の写真は、タップすれば矢印が現れるスライドショーになっています) ハンバーガー以外のメニューもめちゃくちゃ多いので、スライドショーにしました。ドリンクメニューに、ドクターペッパーとルートビアがあるのがうれしい。
運転してもらってるえて吉さんにお許しを得てｗまずはハートランド(550円)。バーガーのセットドリンクはドクターペッパーを選びました。
それなりに待って後、チーズバーガー(1540円)+ハラペーニョ(200円)が登場。ノーマルでこんなんだから、ダブルバーガーなんて僕は無理っす。
ハンバーガーペーパーに移して櫛を抜いて準備完了、軽く押しつぶしたほうが食べやすいです。しっかりしたバンズも肉々しいパティももちろんおいしいんだけど、以前食べた時にここのマスタードマヨネーズとオリジナルソースが好みで印象に残ってたんです。量は控えめでも十分役目を果たしていて、出過ぎないところがいい。月並みないい方だけど、それぞれレベルが高く、全体としてバランスよくまとまっているハイレベルなハンバーガーだと思います。
やっぱりこういうのはなんだかんだ追加せず、シンプルに食べるほうが好みです。神戸では最近いいハンバーガー屋さんが増えているとはいえ、たまにはここに来たいなあ。
{お店データ}
住所：兵庫県丹波篠山市今田町下立杭680
電話：079-506-8334
営業時間：[火～金]11時～15時
[土日祝]ランチ11時～17時/ディナー17時〜20時
定休日：火曜・第三月曜・祝日の翌日
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