◎三軒目:鉄板食堂ちえり(神戸・二宮商店街)
二軒目の「藤原」に行く途中で見かけて、気になっていたお店。なんの予備知識もなかったのですが、次にどこに行くかも決まっていなかったので入ってみることにしました。
「全粒粉めんのそばやき」がウリだそうで。「焼そば」じゃなくって「そばやき」ってとこが気に入りました。僕らの子供の頃、神戸では「そばやき」であり「うどんやき」やったもんなあ。
僕はノーマルなそばやき、おがちゃんは予想通りホルモン入り。ワサっとけっこう大量なキャベツが鉄板の上に盛られます。
麺の味がわかるよう味付けは意識的に薄めにしてあるそうで、甘いの辛いの2種あるソースは好みで追加。
かなりシンプル。何もかけずにそのままで食べ始めましたが、やはり麺がおいしい(ような気がする)。水分少なめな仕上がりで終盤はカリカリ気味になるのですが、これがまたせんべいっぽいジャンクな味わいでイケます。ソースがちゃんと効いてるのも好きなんですが、この薄味もかなり僕の好みなので、また是非食べに来たいです。そばやき以外にも色々アテがあるそうで、飲みにも良さそう。
{お店データ}
住所:神戸市中央区二宮町4-2-2
電話:078-241-1866
営業時間:11時~15時 17時~21時
定休日:木曜
◎四軒目:IN THA DOOR BREWING/インザドアブルーイング(神戸・二宮商店街)
このお店も確か行きしなに見かけたんだったと記憶。おがちゃんは事前に知ってたのかも知れませんが、僕はまったく知りませんでした。
店の奥に醸造所があるクラフトビールのお店で、食べ物も色々あり。後で知ったのですが、二宮商店街、二宮市場で購入された惣菜に限り一声かければ持ち込みOKだそうで、太っ腹なことです。
カウンターで注文して自分の席まで持っていくセルフスタイル(食べ物は席まで持ってきてくれます)。ビールの種類もサイズも色々あって好みで選べます。
三軒目のそばやきを食べてからそれ程間がなかったので、アテは軽めに腸詰めにしました。
僕が飲んだのは、二宮FunkAleだったかShiroinonだったか春日野HipHopだったか。ここもまた落ち着いて来たいなあ。二宮商店街、色々面白いお店がありますね。
{お店データ}
住所:神戸市中央区琴ノ緒町3-3-26
電話:078-222-6330
営業時間:月・火・木・金 17時~24時 [土・日] 12時~24時
定休日:水曜
コメント
そば焼きのホルモンじゃなくて、ホルモン炒めのつもりで注文したら、そば焼きでした(笑)
後半はお互いに、ろれつが怪しくなりましたね!
おがちゃん>えー、そうやったん!
そば焼きの店なんやからそりゃ何も言わんかったらそうなるでしょ、フツー。