「中華」カテゴリーアーカイブ

開店直後に「いち」(神戸・JR兵庫駅南側)

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1ヶ月ほど間があいてまた「立ち呑み厨房いち」に行きたくなったので、平日休みにブランチだけで我慢してから開店間もないお店に駆け込みました。

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この日のメニューもレギュラーものから日替わりまで色々。今回は一人なのであまり食べられないから、どれにしようか迷いまくり。

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なにはともあれワンコインセット(500円)の生ビール+枝豆と

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油淋鶏となすのサクサク衣揚げ。この日はことのほか生ビールがおいしく感じました。


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迷いまくって次に選んだのは、初めて見るメニューの小芋とツナのポテサラ風(290円)。ポテサラ好きなんで、こういうの見かけるとつい頼んでしまいます。ツナと小芋をネットリするまで練り込んだポテサラを、韓国海苔に載せて好みでわさびも足して。料理として面白いし、もちろんおいしい。290円でめっちゃ飲めてしまうアテです。


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店に来る前は、以前食べてめっちゃ気に入った台湾ミンチと焦がしラー油の油そばを食べようと固く心に誓ってたんだけど、悩んだあげくいかにも短期限定メニューっぽかったので、エビ・ブロッコリー・オクラのココナッツカレーグラタン(460円)に浮気してしまいました…
そもそもこんなにメニューが多い立ち呑み中華ってことだけでありえんのに、ココナッツカレーなんて出しますか、フツー。説明不要、見ただけでおいしいとわかるルックス。具にたっぷりカレーを絡ませてハイボールグビグビ、最後はお皿がきれいになるまでパンでぬぐって完食しましたです。あーん、でも台湾ミンチそばも食べたかった〜

しかしいつ来ても思うのは、ここのマスターはすごい。これだけのメニューあってほとんど注文あってから作ってるし、オリジナリティあるし、何食べてもおいしいし。こんなお店が自宅近くにあって、ほんとに幸せです。
(追伸:この1週間後くらいに妻と行ったら、満員で入れませんでした…)



妻と「唐子」で(神戸・三宮)

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予定外の急用を終え、家でご飯作るのもしんどかったので、妻と三宮で食べて帰ることになりました。特に希望はないとのことだったので、妻は初めての「唐子」へ。満席でしたが、ちょっとだけ待ってカウンター席に座れてラッキーでした。(写真は以前のエントリの使い回しです)


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何はともあれまずはビールと、水餃子(350円)を2人前。ここのは焼餃子もおいしいんだけど、どっち一方と言われれば水餃子かなあ。

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妻チョイスの、レバ青菜650円。シャクっとした青菜とたっぷりレバーの組み合わせ良し。

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二人だと色々注文出来て嬉しいということで、酢豚(750円)なんぞをイってみました。豚はカリッと揚がっていて、甘酢アンはハッキリ目の味付けで、僕好み。ビールもいいけど白ご飯が欲しくなりますな。

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〆は妻に任せたら牛腩飯(牛バラ煮込み飯・750円)がいいと。「ガウナンハン下さい」でフツーにオーダー通りましたけど、これで合ってますよね?レバ青菜と見た目かぶりますが、こっちはアクセントに八角の香りが効いてます。牛肉トロトロ、青菜とご飯と一緒にガフガフいただきました。

以上で妻は満腹、僕はまだもうちょっといけるかなって程度で終了。僕は多分4回目、やっぱりこの店おいしいし、なんか好きです。メニュー数多いのでまだまだ開拓の余地があって楽しみ、次回は焼き飯とか豚天を食べてみたいなあ。


キヨヤ肉店の餃子を持ち帰り(神戸・板宿)

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板宿在住のkuroさんに以前教えてもらって以来、実はけっこうハマっている板宿銀映通商店街にあるキヨヤ肉店の手作り餃子が久しぶりに食べたくなって、炎天下わざわざ板宿まで買いに行きました。


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10個250円、けっこうサイズデカ目。店頭になければちゃっちゃと作ってくれます。こちらのお店、焼豚(塩焼豚もあり)・肉するめ・コロッケ・ハムカツなんかもおいしいんです。この日は餃子以外にハムカツも買って帰りました。


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自宅に持って帰って焼きましたの図。しばらく前から餃子を焼く時は、油を引かずに焼いています。うちのフライパンはややテフロン加工がヘタリ気味なんですが、それでも綺麗にバリッと焼けました。野菜たっぷりな餃子もいいんだけど、キヨヤさんのはさすがお肉屋さんの餃子って感じで、ブリっと肉々しいんです。やっぱ旨いなあ、板宿はおいしいもんがいっぱいあっていいなあ、楽しいなあ。


{お店データ}
住所:神戸市須磨区平田町2-3-17
電話:078-732-3584
営業時間:10時〜18時半
定休日:不明


家族そろって「いち」(JR兵庫駅南側)

いち1
東京から帰省してきた娘がどうしても行きたいということで、家族そろって立呑厨房「いち」へ。一度は満席で入れず、別の店で時間調整ののち再トライで入店、仕事帰りの僕がちょっと遅れて合流し、久しぶりに家族そろっての外食となりました。その場が「立ち呑み」ってのが我が家らしいというか。
相変わらず何を食べても美味しい・一品の量が少ないので色々食べられる・一部を除き作り置きしないので出来たて・メニュー数多い・そして安いと、文句なし。だからいつでも来たくなるんです。


いち2
相変わらず何喰っても旨いんだけど、今回の中から一つあげるとしたら春巻き。特段期待もせず食べてみたら、もちろん皮はパリッとしてて、中身がなんだか知らんがやたら旨味が濃い。ありふれたメニューだからと見送ってたら、出会えないおいしさでした。
とはいいつつ、前回食べて旨かったオリジナルメニュー・焦がしラー油 台湾ミンチあえそばを注文しようとしたら、麺切れで売り切れでした。それはそれでまたリベンジしに来ないといけませんな。


焼きビーフンが食べたくて「秀鳳」(神戸・センタープラザ)

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久しぶりに焼きビーフンが食べたいなあ、でも平日の14時過ぎになんて無理だろうなあと、半ばあきらめ気味に三宮をうろついていていたら、以前から入ってみたかった「秀鳳」の店頭見本にて発見。絶賛営業中だったのでこれ幸いと入ってみることにしました。


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(エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります)
こぢんまりとした店内は飾り気なくいい意味で簡素、元気がいいフロア係のせいか女性一人でも全く安心で気楽な雰囲気。壁メニューを見ると、セットもののバリエーションが豊富かつリーズナブルで、こりゃあすごく良さげな店ではないですか。



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瓶ビールをお願いして、願望どうりの焼きビーフン(700円)。具は焼豚・もやし・ネギとシンプルで薄味、まさにこの時食べたかったイメージどおりの焼きビーフン。ケンミンのでもそれなりに美味しく出来るけど、やっぱりプロが作ったのとは当然違います。ここ数ヶ月の焼きビーフン欲が満たされて大満足。



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とはいえ、まだビールは残っていたしもう少し食べたかったのでメニューを持ってきてもらったら、壁に貼ってあるセットもの以外に色々ありました。

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「小の一品料理」ってのは、文字通りレギュラーメニューの小サイズで、いずれも530円で5ピース盛り。ちょいと追加するにはちょうど良さげなので、この中から選ぶことにしました。


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ちょっと揚げ物を食べたかったので、イカ天を選択。1ピースがコロモがはがれて中身が飛び出しているのはご愛敬、小サイズとはいえけっこうなボリュームがあります。小食な人ならこれだけでけっこう飲めるんじゃないでしょうか。

おいしい・安い・メニュー数多い・一人でも入りやすい・通し営業なので中途半端な時間でもOK。いかにもセンタープラザ地下のお店らしい特色が備わっていて、忙しいサラリー(ウー)マンにも大助かりです。次回は飲むならワンタンと海老天のセット、飲まないならワンタンとチャーシューメンのセットか、唐揚げ・エビ天・焼豚の3つが揃ったサービスランチにしてみようかな。


{お店データ}
住所:神戸市中央区三宮町1-9-1 三宮センタープラザ東館 B1F
電話:078-331-6314
営業時間:11時~20時:15分(L.O)
定休日:月曜