【旧】foodish：”雑”食記

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(左)先付け3種。左からモズク・あわびと胡瓜の和え物・自家製ジーマーミ豆腐。それぞれの料理と器の組合せが面白い。中でもあわびの和え物が入ってる琉球ガラスの器は、そうとう年季が入ってると見ました。
(右)お造り。奥は県魚・グルクン、手前はスギ。唐揚げでは何度も食べたことがあるグルクン、初めてのお造りもおいしかったです。スギに至っては名前を聞くのも初めて。コリコリした噛み応えが印象的。


ゴーヤーチャンプルー、下には島豆腐が隠れています。料理がおいしいのはもちろんのこと、何よりこの琉球漆器に強烈なインパクトを与えられました。月桃庵さんでは、オーナー(お母さん)が料理を作り、娘さんがサービスを担当されています。この見事なデザインの漆器は、龍柄が好きなお婆ちゃんがオーダーして作ったものだそうで、使い込まれた年季も加わってほんとうに魅力的です。うちの妻は「一枚でいいから分けて欲しい〜」と無理なことを言っておりました(¨;)
恥ずかしながら、これまで琉球漆器の存在をほとんど知らなかったのに、この一枚で一気に魅せられてしまい、結局翌日おみやげに買ってしまいました…



焼物・ロブスターのウニ焼。一人あたり半身あってボリュームたっぷり。
まだコースの途中なんですが、4000円でこんなのまで出てくるとは想定外でした。


この辺りからクースーが回ってきて、写真もブレ気味・記憶もまだら模様になってきました。
(左)ハンダマの和え物、(右)モズクのかき揚げは塩をちょこっとつけて。沖縄風のコロモがおいしいなあ。


ランチタイムはこれが食べ放題の、見栄え堂々てびちの煮付け。
てびちが入っているのはこれまた素敵な琉球漆器で、こちらのエントリで外観がご覧になれます。(カメラで撮っときゃ良かったんですが、酔っぱらってたので…)

サーブしてくれた娘さん(めっちゃ感じいい！)から聞いたエピソードを一つ。
近くの病院で「関節が痛いのを直すためには、てびちを食べればいいよ」といわれたあるオバァ、月桃庵のランチタイムにやってきて、食べ放題てびちをなんと10個！もたいらげ、「これでもう足治ったさ〜」って言ってたそうです。10個食べてもすぐ直るわけないんですけど、それにしてもようそんだけ食べられるもんやなあとビックリしました。


〆は古代米とアサヒガニの吸い物。
すんません、このあたり、味の記憶はほとんど残っておりません(^^;


とにかく大満足で満腹満腹(デザートが欲しかったという声もありますが)。全般的に上品な薄味で、くどいなんてことはまったくなし。料理はもとより、器・調度・部屋の雰囲気まで、トータルでゆっくりゆったり味わえ、本当に贅沢なひとときを過ごすことができました。
こんな場所で、こんな建物で、こんな値段で、こんな料理がいただけるとは。
沖縄の豊かさ・懐の深さを改めて思い知らされた一夜でした。那覇に来ることがあれば、絶対にまた行きたいです。


{お店データ}
住所：那覇市松尾2-16-49　電話:098-863-1421
営業時間：11時半〜14時半、18時〜　※夜は要予約
定休日：日曜日

※こちらの「ゆくるTV」からお店紹介の動画を見ることができます。各部屋の様子も映っていますので、ご参考下さい。