【旧】foodish：”雑”食記

元々おかきやせんべいの類は大好きで、自宅にないとなんか寂しい気がするくらいです。少し前からよく目にするようになった「ぬれおかき」とか「ぬれせんべい」を初めて食べた時は、大多数の方と同様、「なんやこれ?!単なる湿ったおかきやん！」と思いました。あのぐんにゃりした食感は、おかきの風上にも置けんなと(笑)
…ところが何度か食べるうちに段々慣れてきて、もっちりしててこれはこれでおいしいやんと思えるようになりました。


先日職場に差し入れいただいたのが、秋田いなふく米菓のぬれおかき。回りのほとんどが「なんやこれ?!」との感想で、評判は残念ながらイマイチ。欲しい人は持って帰っていいよとのことだったので、これ幸いとばかりに二袋いただいて帰りました♪

こちらは七味唐辛子味。「砂にまみれたちぎりこんにゃく」といった風情です。
他の食べ物以上に、写真と文章でこのぬれおかきを表現するのは難しい。表面に歯が当った段階で既にカリッとした歯ざわりはなく、噛み進めるほどに一層ぐんにゃり。口の中で砕けるのではなく、よく言われるように「お菓子とお餅の間」といった感じです。
(うーん、やっぱり食べてもらうしかないなあ、これは。)

今回初めて知った食べ方は、袋ごと電子レンジで30秒ほどチンするというもの。やってみたら、醤油の香りがたち、ますますぐにゃぐにゃもっちりで、ほぼ醤油付けのお餅状態。なんか腰が増すというかグミ気が増してます。
個人的にはちと醤油味が濃過ぎる気がしましたが、このなんともいえない食感はおもしろい。ハマる人はハマるんでしょうねえ。

手に入りやすい品物としては、最近近所のスーパーでみつけた亀田の「半干しぬれ煎 焼えび」が海老の香りも香ばしくて気に入ってます。
…って、僕もハマりつつあるんやろか？