【旧】foodish:”雑”食記

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ゆうきのビフカツランチ

Posted ish / 2010.09.03 Friday / 11:09

最近ちまたで噂の新開地にある洋食屋ゆうきのビフカツランチを食べに行ってきました。初めて行った時はすでに売り切れていたので、今回はそういうことがないようやや早めの12時前にいったところ、カウンター席のラスト1席にぎりぎりセーフ。

ゆうきビフカツ.jpg

出てきたビフカツは色んな方のブログで拝見しているので、すでに旧知の間柄のよう(笑) この店のカウンター席、影ができやすいから写真撮るのが難しい〜
人参のグラッセが甘すぎたのが気になったものの、ビフカツは肉質良し・ボリュームたっぷり・ソース旨し。サービス面も前回来た時より慣れてこられたように感じました。
商売繁盛で素晴らしいこと。いい感じのまま頑張っていただきたいものです。

Comments

やっさん2010/09/03 04:50 PM

良い傾向ですね!
また伺ってみよ。

2010/09/03 06:50 PM

私はここのエビフライがものすごく気に入って
います。
子供の頃からホテルのエビフライとカキフライ
が好きだったんですがここのはそんな感じの
エビフライなんです。タルタルソースもたっぷり
ついていてこれもホテルっぽい味がするんです。

Melody2010/09/03 06:54 PM

すみません。上のコメント私です。

しば2010/09/03 09:59 PM

はじめて家族で行った時には、はずれ、と全員が思ったのですが、やっぱり気になって、来週友人と行く事にしました。
ランチ時は混むようなので、11時半頃行けば大丈夫でしょうか?

ish2010/09/04 01:30 AM

やっさん>
オープン時のドタバタ感は薄れてきたように思いましたよ。
Melodyさん>
僕は肉食系なんで(笑)洋食屋さんでエビフライをオーダーする時があまりないんです。でもMelodyさんがそうおっしゃるのであれば、ここのエビフライのこと、頭の中にインプットしておきますね。
しばさん>
さあこればっかりは行ってみないとわかりませんねえ。12時過ぎてから行くよりは当然マシだとは思いますが。

ポッポ 2011/04/11 09:50 AM

遅ればせながら、昨日選挙の投票をすませてから行ってみました。
11時45分ごろだったので、
2人で行ったのですが、運よくテーブル席にすぐに通されました。
その後どんどんお客さんが来られてて、
すぐに待ちの人が。

私はミンチカツを相方はビフカツを食べました。
ビフカツはお値段の割には肉厚でびっくり。
ミンチカツも分厚くておいしかったです。
ソースはあいあいさんの所(個人的にここのデミが好きなのです)に比べると、
辛さもあり、大人の味かと感じました。
でも、これはこれでおいしかったので、
すごく気に入りました。

サービス面はどうでしょう。
忙しすぎて、テーブルがあいてもなかなか下げれなかったり、
お客様を通すのが遅いようにも感じましたが、
お昼のピーク時ということもあり、許容範囲かなと思いました。

ぜひ、再訪したいです。

ish2011/04/11 11:37 AM

ポッポさん>
気にっていただけて良かったです。今の世の中飲食業は苦しいのに、この店は開店以来順調のようですね。中身が良ければお客さんがついてくる、って好例でしょうかねえ。
サービス面は僕も初回から同じように感じています。すぐに改善できる点もいくつかあると思うんですけどねえ。

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