都こんぶ・梅酢
Posted ish / 2008.11.26 Wednesday / 11:08
梅酢味なんてあるの、知らなかったです。ほんのり梅風味が風雅チック。
都こんぶって今でも手作りしてるとか、砂糖は昆布に浸透しないとか、表面の白っぽい粉のいきさつとか、初めて知りました。
- 参考:中野物産(注:MacのSafari3.2では表示が崩れました)
ニッポン・ロングセラー考:都こんぶ
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Posted ish / 2008.11.26 Wednesday / 11:08
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