【旧】foodish：”雑”食記

これまでに東京で何度か洋食を食べたことがありますが、関西に比べるとなんだか位置づけがやや高級なような感じがします。値段はもとより、雰囲気もなんとなく緊張感漂うような。もちろん庶民的で気さくなお店もあるけれど、洋食食べるなら関西の方が色んな意味でバランスがいいような気がして、いつの日からか東京ではそんなに食べたいと思わなくなってしまいました。
ところが。


ここ数年来ずっとビターなデミグラスソースを探し続けていたところ、かなり強力に気になるお店に出会ってしまいました。近くだったらすぐにでも行くんだけど東京なのでそういうわけに行かず、機会を待ち続けること数ヶ月。今回やっと望み叶って、目指すお店「グリルエフ」の前ではやや興奮してしまいました。おかげで、激しい雨が降る昼下がりということもあって写真ブレ気味(かなり修正しました)。JR五反田駅東口からすぐの路地をちょこっと入ると、ソース同様重厚な外観がいい感じです。

是非この手書きメニューを読んでいただきたくて、今回はクリックすると特大サイズになるようにしました。「牡蛎はじめました」の文字が超魅力的ですねえ。普通ならソテーと表記するところ、こちらではソーテーになってるのが面白いです。いかにも洋食というメニューなのにフレンチっぽい雰囲気がプンプン漂うのは、25年前に先代がフランス料理店としてオープンされたからでしょう

僕がここでまず食べたかったものは、何故かメニューに載っていないハヤシライス(1200円)。裏メニューとはいえかなり有名で、お昼時はかなりのハヤシライス率と聞いています。お店のサイトでも、写真は出てくるのにメニューには載っていません。なんでなんかなあ。


最初に言い訳しておきますが(そればっか)レトロチックな店内はとてもいい雰囲気ながら、照明はかなり薄暗く、写真を撮るには超難しい環境。出てきたら一刻でも早く食べたいという思いがあるもあり、またしても手ブレ写真になってしまいました(^^ゞ

というわけで、出てきたハヤシライスはビーフ・厚めに切った玉ねぎ・マッシュルーム・飾りのグリンピースのみで、見たとたん「お〜、これこれっ！」と言いたくなるかなりな暗褐色。僕にとっての洋食の原点である、神戸新開地のグリル金プラを思い起こさずにはいられない炒め系のハヤシです。このほろ苦い味を、絶賛する方もあれば焦げてると思われる方もあるそうで、まあこちらとしてはこの苦みを求めてきたわけで。
結果としては、僕の記憶の中で理想とする味ではなかったけれど、かなり近い距離にあってちょっとベクトルが違うおいしさでした、と書いてもなんのこっちゃわからんですね。僕としてはもうちょっとビターさが欲しいと思う一方、こちらのはその代わりになんらかの調味料(醤油？)っぽい風味が立ってくる、という感じ。とはいえ、これはこれで大変美味しくて僕の好みのソースでした。

事前の予想通り、ここではもっといろいろ食べてみたいなあという欲がわんさか湧いてきます。シチュー系はもちろんのこと、仔牛カツレツもカニコロッケもカキソーテーも平目ムニエルもクラブカクテールも食べてみた〜い！！今度来れるのはいつのことやら…


{お店データ}
住所：東京都品川区東五反田1-13-9　電話：03-3441-2902
営業時間：11時〜14時半、17時〜21時　定休日：日曜・祝日
※こちらのサイトもご参照下さい。