【旧】foodish：”雑”食記

偶然見かけて以降、気になって仕方がなかったデロンギのコンベクションオーブン。エントリのあと皆さんからいいよとコメントをいただくもんで余計に頭から離れず、あれ以降ネットでなんだかんだと調べまくってしまいました。その結果、わかったのは

• 僕がケーズデンキでみかけたの(上の写真)は、95FLという少し古いタイプ。
• コメントいただいた通り、2000円前後でピザストーンだけを購入することも可能。
• つまみが取れてしまった等のトラブルもけっこうあるらしいが、DeLonghiジャパンの対応は割といいらしい。
• オートマチックな機能がほとんどなく、極めてシンプルでマニュアルチック、タイマーもデジタルではなくアバウト。
• 焼き魚がかなりおいしくできるらしいし、オーブンシートを使えば後片付けも簡単。

我が家のこの手の調理器具環境は、オーブン機能つき電子レンジ+かなり使い込んだ安物のオーブントースター。日常的には前者は電子レンジとして使う場合がほとんど、後者はトースト、パンのあたため、たまにグラタン程度のオーブン料理に使っています。この手の手軽なオーブントースターって最近はすごく安くなってますが、その一方サイズが大きくてハイパワーのも出てて、できたら買い替えたいなあと思っていました。

そんな時に出会った、このコンベクションオーブン。昔からコンベクション機能に興味があったし、コンパクトなサイズ・イタリアンなデザインに目を惹かれたものの、どうやらかなりの優れものらしい。でも計3台この手の器具を置くほど台所は広くないので、もし買うとすればオーブントースターの替わりという位置づけゆえ、チャッチャと使える要素も必要だしなあ。
でも、何より問題は価格。ケーズで見かけた古いタイプでも3万円弱かあ〜と思ってたら…