【旧】foodish：”雑”食記

あてにしていた店が休みだったので、近辺の居酒屋風のお店に入ってみました。
３つある定食(700円)の中から、しばらく食べてないような気がする天丼をチョイス。注文してから目の前で揚げてくれて、中身はエビ2本・ちくわ・ナス・レンコン・ししとう。昨今ぐにゃぐにゃしたレンコンが多いのに、こんなに歯ごたえがあるのは久しぶり。

お味噌汁の味噌の味が豆っぽくておいしい。ひじき入りの煮豆もお味噌汁もジャコ系だしが効いていて、これまたいい。薩摩系のアテやお酒が多いところからして、九州っぽい味付けのお店みたい。
これで天ぷらがもうちょっとカラっとしてたらもっといいのにな。でも、めっけもん。