cooking 安もんくさいお好み焼
大玉のキャベツとねぎがそれぞれ100円で手に入ったこともあり、少し前から食べたいと思っていた「安もんくさいお好み焼」を作ってみました。 うちでお好み焼を作る時は20cmのテフロンフライパンを使うんですが、久しぶりにやったもんで2枚やや失敗、...
コナモノ
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お好み焼・焼そば・モダン焼 「ひかり」で目的を果たす（神戸・東出町）
1ヶ月ほど前から「ひかり」に行って、あるものを食べたいと思い続けていました。 (エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります)平日の17時過ぎで店内は7割方の入り、持ち帰りの注文も入って大忙し。この日はお母さんと女将さん以外に、僕の知らな...
お好み焼・焼そば・モダン焼 凡 元町本店でランチ（神戸・元町）
この日はまだお店でアルコール類が飲めなくて、お好み焼だったら大丈夫ということで、初めて「凡 元町本店」に行ってみることにしました。 トアロード店は地下なんだけど、元町本店は2階で結構店舗面積広かったです。ボックス席ごとに鉄板があって、窓があ...
お好み焼・焼そば・モダン焼 「市場ずし駅前」で色々(JR兵庫駅山側)
兵庫駅前にあった「市場ずし駅前」が閉店したのを機に、山側にあった「市場食堂駅前」が「すし居酒屋 市場ずし駅前」にリニューアル(ややこしい)されて数ヶ月経つんだけど、初めての僕を含め家族4人で行ってきました。 以前の市場食堂のときにあんまり行...
おやつ系 「みつは」で一休み(神戸・元町)
ちょっと小腹がすいたので、「みつは」でしばし休憩。僕はこの辺りをよくウロウロしているんだけど、なんかしらんがちょっと休憩したくなる位置にあるんです。 玉子焼というか明石焼と言うか、僕にとってのたこ焼はむしろこれがディフォルト。 三つ葉が入っ...
お好み焼・焼そば・モダン焼 青春18きっぷで日生でカキオコ/水餃子・明石で玉子焼
えて吉さんと妻との3人で、先週日生と明石に行ってきました。十数年間、途中一回抜けただけで毎年食べに行ってる日生のカキオコは、昨シーズンに続いて「もりした」。開店30分前に行ったらさすがのポールポジション、でも開店したら即満席になり、平日なの...
お好み焼・焼そば・モダン焼 「ひろ」でカキオコほか（神戸・長田）
このところ巷で評判のお好み焼「ひろ」の場所を調べてみたら、うちから近かったので早速行ってみることに。最初看板の「カフェードひろ」って書いてあるほうが見えたので、一瞬違う店かと思いました。 (エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります)お...
cooking たこ焼2種
某日「みつは」にて。いわゆる明石焼っちゅうか玉子焼っちゅうか、柔らかくて出汁につけて食べるタイプ。後半はソースをちょこっと載せてから出汁につけていただきました。 こちらは自宅にて。何年も前から電気式たこ焼器は持ってたんだけど、どうしても欲し...
お好み焼・焼そば・モダン焼 金時食堂で大物（神戸・元町）
三が日が過ぎ、個人的には今日からいつもの生活に戻りました。残っている昨年のネタをぼちぼちあげていきます。 この日は「GlobalRainbow＠KOBE 2020」を見に行った後、妻と金時食堂に寄りました。 平日だと21時閉店で19時過ぎて...
コナモノ 「立ち飲みキッチンせいちゃん」二度目（神戸・三宮）
初めて行った時にまた来ようと思いつつ、3年半以上振りになってしまった「立ち飲みキッチンせいちゃん」。まさに光陰矢の如しですなあ。 (エントリ内の写真はクリック二度で大きくなります)メニューをざっと見渡した感じでは、前回とそれほどトーンが変わ...