料理教室 神戸中央市場の料理教室「シェフに学ぶ本格フレンチ」に参加してきました
これまでにも何度か参加してきた神戸中央市場の料理教室、今回は北野にあるフレンチレストラン「ペルシェ」の平生晶敏シェフに教えていただくフレンチの料理教室でした。今回は講義と調理(4人1組)の後に試食、料理内容は前菜・メイン・デザートの3品。事...
おやつ系
料理教室 
神戸 個性的過ぎて匿名です
以前からマークしていたちょっと入りにくい店にやっと行ってきたんですが、席数少ないし予想以上に色んな意味で個性的過ぎたので、匿名で備忘録としてあげておきます。(なんじゃそりゃ)メニューは日替わり一種類のみのなので迷う必要なし。飲み物は何がある...
スナック カルビーポテトチップス しょうが塩味
もともと好きな厚切りで塩味のポテトチップに、しょうががプラスされた「カルビーポテトチップス しょうが塩味」。何故かネットで検索してもほとんどヒットしませんが、うちの近所の関西スーパーで売ってました。きっちりしょうがが効いてて旨し！もし見かけ...
山陰 サイコロきっぷで出雲の旅〜初日の松江編
だいこんさん・えて吉さんとの3人でJR西日本のサイコロきっぷを使って旅に出ることになり、サイコロを振ったら出雲市が当たりました。青春18きっぷに比べて自由度は劣るけど、新幹線と在来線の特急が使えて3日間有効、これで5000円は安いですねえ。...
喫茶店・カフェ 昨日エビアンで(神戸・元町)
久しぶりのエビアン。土曜日の昼下がりとあってほぼ満席で、カウンター席ではなくテーブル席を案内されました。一人なのになんか申し訳ない気分。いつも通りのコーヒーじゃなくて、無性にここのプリンが食べたかったんです。マダムが持って来てくれて嬉しかっ...
岡山 青春18きっぷで日帰り岡山の旅(1)〜まずは回転寿司/ランチ代わりのパフェ
金沢/福井、日生に続いて、青春18きっぷの残り二枚で妻と日帰り岡山に行ってきました。岡山駅に着いたら別のホームに停まっていたアンパンマン列車を発見。高知まで行く特急「南風」なんだそうで。僕はそんなに鉄分が濃くないので、列車よりは飲み食い優先...
カレー 「Sion/シオン」で洋風カレー(神戸・元町)
流行りのスパイスカレーとかじゃなくて、欧風カレーというかホテルで出てくるような洋風カレーが食べたくなったので、以前からマークしていた「Sion」に初めて行ってきました。こちらのお店は、阪神大震災で取り壊しとなってしまった旧オリエンタルホテル...
おやつ系 神戸・柳原のえべっさんに行ってきました(JR兵庫駅南)
3年ぶりに露店が出た柳原のえべっさんに行ってきました。昨夜遅めに宵えびすでお参りに行って、今日の本えびすは久しぶりに個人的に好きな屋台を巡ってきました。その1は鹿野の明石焼。こんなグリーンバックの暖簾やったっけって思ったけど、以前もそうやっ...
喫茶店・カフェ 「グリーンハウスヴァルト」のモーニング(神戸・三宮)
遠来の友人と三宮で朝食をとりながら積もる話をすることになり、僕も行ってみたかった「グリーンハウスヴァルト」で現地集合することにしました。近くにある姉妹店「グリーンハウスシルバ」と同じく、店名通りグリーン(植物)が特徴のうちの一つ。こちらヴァ...
アイスクリーム系 超久しぶりに31アイスクリーム
「クイーンオブナッツピスタチオ」をスモールサイズのシングルコーンで。こう見えて？学生時代に31アイスクリームでアルバイトしてたんです。当時はレギュラーフレーバー+シーズンフレーバーって感じだったんですが、今は毎月新作が出るんですね。メニュー...