初めての「丸高食堂」(神戸・中央市場駅)

若い方はご存知ない方も多いでしょうが、神戸市中央卸売市場(通称中央市場)はもともとイオンモール神戸南の場所にありました。そこから道をはさんで東側の今の場所に引っ越し、旧市場内で営業されていたお店も中央市場関連中央棟に移りました。

この日は妻と関連棟二階の「丸高食堂」に初めて行ってみることに。営業時間は5時から14時までで、メインのお客さんは市場で働く皆さんですが、市場関係者じゃなくてもOKです。

メニューを見ると珍しいものはないけど、ジャンルが広い。市場関係者の方が出入りする食堂って、裏メニューとかがやたらありそうな気がするなあ。チキンカツ定食750円とかちらし寿司550円とかも気になります。

とはいえ、やはりここで一般人？が食べるべきは、魚関係でしょう。ガラスケースに入ってたりラップかけられたおかずもあったりする他、各種お造り定食や海鮮丼が色々。

妻のチョイスは、さしみ盛り合せ定食(1000円)。メニューに記載の通り鮪のトロは入ってないけど、5種盛りでこの価格は値打ちもの。個人的にはそんなにトロに執着しないので、お造り定食系ではこれがファーストチョイスかな(安いし)。

同系統のものを選んでは面白くないので、僕は海鮮丼ってあんまり食べないんだけどまぐろ丼(1000円)をチョイス。トロにはそんなに執着しないし(しかもこの日は休肝日だし)、赤身はけっこう好きなもんで。
これ、海苔をよけて写真撮っとけば良かったなあとあとで思ったんだけど、一面まぐろでした。酢飯じゃなくてあったかい白ごはんだったのも好み。わさび混ぜ込みながらわしわしいただきました。