【旧】foodish：”雑”食記

アホちゃうかと思われる(思われてる)でしょうが、先週月曜に続いてまたしても讃岐うどんツアーに行って来ました。今回のメンバーは、いつものWakkyさんご夫妻・K1郎さん・おがちゃんに加えて、初参加のえまりんご夫妻の計7名でした。
前半3軒はこれまでに行ったことがあるお店ばかりなので、さくっとご紹介しておきます。


◎一軒目：宮武うどん


先週にも行ってるので2週連続2回目。到着したのは午前10時頃、土曜ということもあってか、この時間でもけっこう混み合っていました。


うどんを切る現店主、それをじっと見つめる前店主。師弟二人三脚で新生・宮武は順調に成長中といったところでしょうか。


前回はひやひやだったので、今回はひやあつの小(230円)+ちくわ天(80円)。ひやひやに比べて麺の力強さは緩和されますが、それでも充分。個人的には少しだしの塩が強めに感じました。以前の宮武を知る同行者によると、やはり前とは麺が違うそうですが、これからどうなっていくのか楽しみです。


◎二軒目：彦江


いつもなら建物とお店の車しか見えないこの路地に、この日は珍しく行列ができていました。S級店のなかでも比較的混雑しない彦江なのに、またテレビででも紹介されたんでしょうか。


製麺所の中もてんてこ舞い。いつもはお店に入ってどんぶりを取って麺を注文したらすぐ出てくるのに、今日は少し待ちがありました。ここで天ぷら置いてあるのは、僕的には初めて見る光景。ケンミンショーで有名になった高野豆腐の天ぷらもありましたよ。


いつもの飲食スペースが満員だったので、店の外に臨時に席が用意され、初めての「屋外彦江」を経験。なんかがもうみたい。
ひやひや小にゲソ天で計250円、いつもながらここのだしはうまいなあ〜　うどんもびっしりがっしりで、いつ来てもハズレなしのおいしさはさすがです。


◎三軒目：よしや


今年の2月にしっぽくを食べて以来なので、久しぶりに？ここのひやひやを食べたいなあと思っていたところ、今回のスケジュールに入っていたのでうれしかったです。


12時調度頃だったせいか、けっこうな混み具合。注文して番号札をもらってからも、茹であがりまでしばらく時間がかかるくらいでしたが、茹でたてを食べられるんだから待つのは大歓迎。


スタートからいきなり天ぷらカードを2連発で切ってしまっていたので、ここでは自粛してひやひや小220円のみ。いい意味での麺のあばれ具合、説明不要、とにかくうまし。
ここのひやだしファンなK1郎さんがいつもどおり持ち帰りを頼んだら、量が足らないのでダメだったとか。朝からずっと繁盛してたからなんでしょう、暑くなってきたから冷たいのがおいしいしね。

以上三軒で、えまりんご夫妻は所用のため離脱、以降は全員が初めての店にトライしてみることになりました。