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日清 けやき 札幌味噌ラーメン


ファミリーマート限定かつ数量限定、278円と僕にしては高級品でしたが、一言で言うなら「うまかった」。
太めでもっちりのノンフライ麺に、くっきりコクがあってしっかりした味噌スープがめちゃ合ってます。スープ濃い目がよりおいしいと思うので、最初はお湯を控えめに入れて、食べ始めてから好みで足すことをおすすめします。嫌いじゃない程度に甘めだから別途一味か七味は必須ですが、それさえあればカップの味噌ラーメンとしては個人的に過去最強でした。これまでにも何度か発売されてたようですが、まだ売ってたら二個ほど買いだめしとこうっと。
 

日清 フレンチヌードル きのこポタージュ味


いつ頃どこで買ったのか覚えてなかったんですが、どうやらイオン限定だったようです。
最近きのこ風味全般が以前より好きになってきているので、スープは少し濃い目にしようとお湯は控えめにしました。個人的にはもう少し濃厚でも良かったかな。途中から粗挽きブラックペパーをたっぷりめに振りかけたら、一段と良くなりました。また見かけたらリピート確定。
 

日清 麺職人 台湾麺線風 鰹とろみそば


きっとこういうのはすぐに店頭から消えてしまうだろうと思い、見かけるなりすぐに購入、長い間会社の机の中で眠っておりました。
味はそのまんまとろみ付きの鰹味、ただしパッケージに書いてあるほどパクチーは香りません。数回台湾麺線(素麺)を食べたことあるけど、麺は違えどこういう感じやったなあ。脂っけがなくあっさり鰹風味にとろみ付きでお腹に優しいから、飲んだあととか二日酔いの朝にはピッタリだと思います。
…といっても日清のサイトからは消えているので、在庫に出会わない限りもう食べられないんですよねえ。
 

日清 麺職人 芳醇味噌


麺はもっちりとではなく、しゃきっとした感じ。味噌味スープはあっさり目でやさしい甘みあり。手持ちの辛味ペーストを入れたら、いい感じになりました。ワカメがあったら追加したかったな。
ちなみにコウペンちゃんQUOカードは入ってませんでした…
 

日清 麺職人 蘭州ラーメン風ピリ辛牛だしそば

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三宮に蘭州ラーメンの店ができたので早よ行かなと思いながらまだ行けてなくて、一足先にカップ麺・新発売の日清 麺職人 蘭州ラーメン風ピリ辛牛だしそばを食べることになりました。
 

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カップの中身は細めの麺・具材(パクチー・唐辛子・ネギ)・粉末スープ・調味オイル。あくまで蘭州ラーメン「風」なので、チャーシューなどは入ってません。
 

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麺をかき混ぜる前がこの状態。スープはほぼクリアで具材と辛味付けのオイルが浮かんでいます。全体をグワーッと何度か混ぜてからまずスープをすすったら、思わず咳き込みました。見かけ真っ赤っかじゃないので油断してたら、けっこう辛いじゃないですか。スープは脂ぎってないけれど、しっかりずっしりした厚みを感じます。即席麺にしてはパクチーちゃんと効いてるほうじゃないでしょうか。麺は細めだけどスープに負けることなく、ビンビン元気においしい。

さすが日清、おいしくいただきました。でもこれをリピートするよりもう一つの新商品・台湾麺線風鰹とろみそばを食べてみたい、そして何よりちゃんと蘭州ラーメンを食べに行かねばと思いました。